我的愛吃紀錄,個人心得僅供參考

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發現blog裡每天瀏覽量最高的都是早餐文耶!

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萬粒肉圓
三和夜市內 (地圖請看萬粒肉圓的網址)
14:00~21:00
雖然家鄉在彰化,不過一直沒在彰化吃到好吃的肉圓

可能也跟我們返鄉都是年節假日有關係,好吃的肉圓都休息了吧!

希望改天能真正吃好好吃的彰化肉圓


萬粒肉圓也是源自彰化,在彰化老家學好手藝到台北發展

起初只是個攤車,現在已經是個店面了

店面小小的,大概有十幾個座位

販賣的餐點很簡單,只有香菇貢丸湯和肉圓兩樣

我最喜歡只賣簡單食物的店家,感覺他們對他們的食物有很大的自信---只賣兩樣就可以

感覺也更專業些!


因為剛剛才吃了蝦仁羹、赤肉飯

所以我們只單點一個肉圓 $30



萬粒的肉圓是油炸的,皮就是傳統像水晶餃又更Q的透明肉圓皮

上面淋的醬料有白醬(甜醬?)跟蒜蓉醬油



肉餡則是簡單的筍絲跟絞肉

肉圓的皮吃起來很Q,不過在比例上皮較多較厚

但我是個愛吃皮不愛吃肉餡的人

所以很合我的意

肉餡就真的很小一球,約是一個小嬰兒的拳頭大吧!

有經過調味處理,吃起來還蠻鹹的



四海泡泡冰

小時候媽媽帶我們到三和夜市,總是會給我們一人買一杯雞蛋牛奶泡泡冰

在他的攤位上會擺很多煉乳跟雞蛋...看起來很豐富

因此,想到三和夜市也就讓我想到泡泡冰  不過小時候買的那間已經不見了


這間泡泡冰是最近到三和常買的店家  之前吃過花生、草莓牛奶都很不錯!

而且不像基隆廟口預先拌好

這間都是現點現做,感覺很不錯 吃泡泡冰就是要看他即時攪拌 才有吃泡泡冰的趣味啊


今天我們點了新鮮芒果泡泡冰 $50

  

老闆將挫冰、煉乳、新鮮芒果切塊拌在一起,快速攪拌,很快一杯好吃的芒果泡泡冰就好了!



哇!看起來就超好吃的!而且芒果切塊給得超大方~~我喜歡!

吃起來真的很濃的芒果煉乳味

不過不知道是因為經過攪拌冰變得更細還是天氣真的太熱了

冰很快就會開始融化了!所以拿到一定要趕快吃

除了泡泡冰跟萬粒肉圓外

回家時,我還買了小時候最常吃的小饅頭 (一籠八個20元)

不過老闆已經換成年輕一代接手了




小時候看到這些白胖胖的麵糰都好想戳一下 >"< 

這間饅頭店隔壁的木瓜牛奶也是小時候常買的店家

雖然還蠻好喝的!

不過喝過饒河夜市口的木瓜牛奶後,覺得饒河夜市的木瓜牛奶更濃醇香


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s1102s 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • homey5410
  • 三和夜市有泡泡冰唷@_@~~我都不知道XD~
  • flower
  • 現在的四海泡泡冰就是你小時候吃的那間啦!!
    現在是他們的第二代在經營的.
  • 哇~~感謝你的告知!我超懷念的

    s1102s 於 2008/11/14 18:28 回覆

  • sunny
  • 小饅頭贊!贊!贊!

    饅頭真的好吃
    現在還有黑糖口味
  • nancy
  • ^^我也常去吃四海泡泡冰ㄉ招牌冰和烏梅冰ㄋ,還有外帶冷凍盒ㄡ..放在家裡想吃隨時有^o^
  • 夏天到了,真的該買冷凍盒放在冰箱裡預備!想吃就有

    s1102s 於 2009/05/27 18:23 回覆

  • judy
  • 四海泡泡冰的芒果~~真的超好吃~~謝謝你告知~~
  • 哈哈!真的超好吃~

    s1102s 於 2009/05/31 15:10 回覆

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