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發現blog裡每天瀏覽量最高的都是早餐文耶!

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滇味廚房
02-2938-4788
台北市文山區指南路2段167號
從貓空到政大周邊覓食

原本想吃一間大馬風味餐廳,可惜已經打烊了

不然大馬的餐點是張張最懷念的口味呢!

因此我們轉往滇味廚房,也是有印象大家說不錯的店家

我們到店裡大約是九點,但店內仍有許多人在用餐

直到九點半過後客人才慢慢變少




店門口有貼各式報導,最有名的似乎是過橋米線

不過因為介紹上寫著:用雞油覆蓋,以保持湯的溫度...

讓我決定改點雞肉哨子米線(湯)小$70、雞肉米線(乾)大、大薄片(小)$40、開胃菜(小)、椒麻雞$130

首先上來的是

※  大薄片(小)$40 ※

店家有區分大小份還蠻貼心的,像我們只有兩個人用餐

點小份就很剛好,也可以點比較多種小菜試口味


大薄片底下墊了些高麗菜絲,整個看起來很清爽

醬汁酸酸甜甜的加上是冷盤,天氣熱,先吃這個很開胃




因為大薄片都切得很薄,所以沾了醬汁後充滿醬汁的味道 超好吃

但在口中又有肉的口感

我覺得這盤的醬汁真的超棒的,好吃到一直想繼續找東西來沾



※ 開胃菜 (小) ※



跟上一盤有點雷同,只是少了大薄片罷了

不過大薄片的醬之比較讚,比開胃菜的醬汁酸一點、夠味一點



※ 哨子雞肉過橋米線 (湯)  小  ※


米線很Q,喜愛Q食的人一定會超愛的

不過湯頭有點略淡 (或許是為了讓我們配菜?!)



雞肉感覺有跟蕃茄一起燉煮過,很有番茄味

超嫩,很好吃!



※ 雞肉米線 (乾) 大 ※



其實這跟我點的是一樣的東西,只是一個是湯,一個做成乾的



整體味道一樣略淡了點



※ 椒麻雞 ※

這是壓軸的經典好菜,我跟男友都超愛椒麻雞


看起來就超好吃的,只要是到泰式、雲南料理都必點椒麻雞

之前還曾幫男友送過飯就是去師大罌粟花買椒麻雞+白飯

羨煞他的同學們~~哈哈!


超好吃的,去骨雞腿肉裹粉炸到酥脆金黃

在淋上酸甜的醬汁,沒有油炸的油膩,卻有酥脆的口感

讓人忍不住一口接一口呢





整體來說

我覺得滇味廚房還蠻好吃的

價錢也算平價

這樣一頓吃下來共360元

兩個人都很飽~~^^


s1102s 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • WA
  • 這家好便宜!!!下次坐貓纜必去~還是你覺得大馬風味餐廳比較推薦?
    其實我看你的每篇文章都想留一下言
    哈哈哈~硬要插一句好像太無聊了!
    所以我只留這一篇好了^^
    每隔一陣子都會看見你增加好多篇
    太神奇了~宜汶!
    等你部落隔突破十萬人次來慶祝一下吧!><(想瞎起鬨)
  • 大馬我沒吃過呀!這間真的不錯,克羅西也說可以來吃這個 哈哈

    s1102s 於 2008/08/09 22:52 回覆