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發現blog裡每天瀏覽量最高的都是早餐文耶!

來這裡的,都跟我一樣是愛吃早餐的孩子

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老順香糕餅舖  02-2992-1639 北縣新莊市新莊路341號

金合和餅舖     02-2992-4850 北縣新莊市新莊路269號 (近新海橋頭)

不知道為什麼,只要提到鹹光餅就會想到「老順香」這間店

不過,最近才發現其實供應新莊大拜拜鹹光餅的有四間店

怪不得,每次新莊大拜拜拿到鹹光餅時都覺得味道不太一

原來是有四間餅店在做,遶境時每一區訂的餅店不一樣,所以會拿到不一樣的鹹光餅。

 

我選了同在新莊老街的金合和做評比

畢竟是要向外地人推銷新莊的文化,自己要先比較過呀^^

 

左邊的是老順香                                             右邊的是金合和

一袋9個35元                                                一袋12~14個40元

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老順香的看起來比較有賣相,鹹光餅三個疊成一堆,排列整齊,鹹光餅上還灑了芝麻

且使用的袋子是比較硬、也比較亮的材質。

金合和的外表就比較不吃香,鹹光餅沒有經過排列,就是直接一大包並用塑膠袋打個結。

外表上老順香佔了優勢

 

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左邊是金合和的鹹光餅                                                    右邊是老順香的鹹光餅

兩家的鹹光餅大小差不多,不過老順香的有芝麻,金合和的看起來比較油亮。

口味上:

老順香吃起來口感比較札實,也比較乾,像是蘋果麵包的進化扎實版,鹹味也不太明顯,芝麻還蠻香的。

金合和的口感較老順香鬆軟一些,奶油添加比較多吧!有濃濃的奶油香,還有鹹鹹的香味,吃起來很順口

也不會很容易就覺得乾!且金合和鹹光餅的奶油鹹香會讓人忍不住一個接一個。

因此我比較喜歡金合和的口感

有時候新莊大拜拜拿到的鹹光餅是比較乾的,我就會塞給我媽 哈!

 

價錢

外表

口味

老順香

9/35

 

較體面

較札實、較乾、鹹味不明顯

金合和

14/40

普通

濃的奶油香

、口感較鬆軟、有鹹味

 

 

 

其實新莊大拜拜,我最想要拿到的是官將首身上或是大仙尪仔身上掛的大鹹光餅

所以,在評比完老順香與金合和後,決定到金合和訂大的鹹光餅

巨無霸鹹光餅一次要訂兩個才會做喔!(也有中的鹹光餅,一次要訂4個才會做)

一斤80元,一個巨無霸鹹光餅大約一斤

不過因為重量沒有辦法很精準剛好一斤,所以等餅烤好秤重後才知道實際價錢

我訂了兩個一共180元

 

巨無霸鹹光餅跟小鹹光餅的size比較

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兩個大小差超多的!

而且說實在的,大鹹光餅真的看起來比較好吃耶!

實際上,我也覺得大鹹光餅比較好吃

大鹹光餅吃起來口感比較Q軟,連我媽都很喜歡喔!

所以,如果有人可以一起分享的話

建議買大的鹹光餅,味道更棒,而且SIZE這麼巨無霸

吃起來真的特有滿足感^________^

 

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s1102s 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • WA
  • 看完妳這篇介紹
    有感動想落淚的FU~
    我好後悔把我的鹹光餅分給學生吃!
  • NANA
  • 我也好愛鹹光餅
    我阿母說是吃平安的喔
  • hey~
  • good~

    good~推~~~
    哇 這個鹹光餅真的讚
    新莊人必吃的啦
    有吃有保庇喔
    在老街上也算新莊名產吧
    恩恩
  • we33406
  • 除了老順香和金合和還有一間叫"新義軒"也小有名氣的,只是好像沒店面。
  • mastery7733
  • 推"新義軒"在地才知道的店!!!!! 老店面
  • 我是在地人,但我真的不知道新義軒這間店耶!
    改天查一下地址去買買看好了

    s1102s 於 2009/08/24 21:20 回覆

  • s1102s
  • 今天專程跑了一趟新義軒,沒想到撲了空,原以為是麵包店不過看樣子就像是一般住宅,老闆說要先預訂才會做,平時是買不到鹹光餅的。有點失望...
  • Monya
  • 鹹光餅吃起來若覺得乾,可以放進電鍋蒸個三五分鐘,吃起來就會像是剛出爐一樣Q軟~
    真的讚喔~^_^
  • 郭皇琦
  • 請問那個小鹹光餅的單顆包裝是去哪一間買的 因為我想買這種單個包裝的
  • 單顆的鹹光餅我是自己包的耶XD

    s1102s 於 2016/12/22 22:13 回覆

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