我的愛吃紀錄,個人心得僅供參考

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我不是部落客,這個blog裡寫的都是自己的生活心得,各有喜好,請參考就好。

發現blog裡每天瀏覽量最高的都是早餐文耶!

來這裡的,都跟我一樣是愛吃早餐的孩子

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劉家潤餅

週二、週三公休

中壢火車站前站圓環

才出火車站,就看到一排長長的人龍

這時候才下午四點多耶!

上面那張是從正面照

下面這張是從後面照的

這樣的人龍真是讓人望之怯步

反正潤餅對我們而言是可有可無的,因此我們並不想花時間排隊

只是驗證了他的超高魅力

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晚上快九點時,我們返回中壢火車站準備搭車回台北

看到潤餅攤的人潮終於散去

不用排隊的情況好像很難得,我們立刻買了兩捲潤餅試試味道 (一捲$35元)

店員訓練有素,可以在非常短的時間內包好好幾捲潤餅

潤餅皮是店家自製的

可以看到店員熟練的拿著麵糰在鐵板上畫一圈做潤餅皮

 

因為他們的潤餅很大捲,料放得很多

所以餅皮也比較厚,應該是兩張潤餅皮合在一起

店員豪邁的灑上各種餡料

最後加上大把、大把的高麗菜,份量真是令人驚嚇

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拿到潤餅後,我立刻後悔點了兩捲

這麼大捲怎麼可以吃得完啊!

學生吃這個當晚餐應該就超飽了吧!還挺省的

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大塊頭潤餅

我的潤餅還因為高麗菜太多餅皮包不住,又多加了一張餅皮 OH~MY~GOD!

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潤餅捲吃起來調味還不錯

高麗菜鮮甜還是帶著脆脆的口感

還吃得到濃濃的花生粉味

其他的料還有蛋酥、叉燒肉...

整體味道調和

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雖然聽說這攤經過食尚玩家報導後人潮爆增

潤餅捲也有縮水一些

但對我這個外來客來講,這潤餅還是超大的

很適合學生族群補充營養當正餐、又能飽

外地遊客來這裡就多人共享一捲就好了

以免吃了這個就吃不下其他的食物囉!

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s1102s 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 瑞弟歐
  • 好吃

    這潤餅的確很好吃
    可惜我住太遠了︵︵
  • jojo4549
  • 超好吃的八~!
    那家是我老師家所開的!
    我們可是餐飲科唷~!!
    老實說有時他都會在課堂上推銷他家的潤餅= ="
  • 哈,老師真是上課不忘自家潤餅呢!

    s1102s 於 2009/06/20 22:46 回覆