我的愛吃紀錄,個人心得僅供參考

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我不是部落客,這個blog裡寫的都是自己的生活心得,各有喜好,請參考就好。

發現blog裡每天瀏覽量最高的都是早餐文耶!

來這裡的,都跟我一樣是愛吃早餐的孩子

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簡師傅麻辣臭豆腐

中壢夜市中後段 (請有大排長龍的心理準備)

麻辣臭豆腐$60  麻辣湯$60 台式泡菜$30

吃完蔥油餅、豆花後,想說來個正餐

沒想到走到中後段看到有一攤整個被人群包圍

(囧 我寫中壢的食記到這裡人群、人海這些形容詞不知用過幾次了,中壢的攤位真的滿滿的人)

抬頭一看,才發現原來是赫赫有名的 簡師傅麻辣臭豆腐

 

既然他這麼有名,我們都專程來到中壢了,一定要排一下啊!

起初我們傻傻的跟著人群等,後來發現人群似乎沒有移動的跡象

才詢問一下前面的媽媽:「內用在這裡等嗎?」

媽媽:「不是喔!你要去拿號碼牌喔,麻將的那種。」

我才恍然大悟,剛快跑去拿號碼牌...不然就白等了

拿號碼牌時店員還提醒一下:內用前面還有15組客人,至少還要40分鐘以上喔,去逛一圈再回來吧

聽到這樣真的讓我們深感驚訝,在台北的夜市吃東西好像也從沒排那麼久耶!!!

我們逛了一圈回去後發現前面還是有十多組客人,只好拿著剛買好了波蘭蛋糕到7-11邊邊坐著吃

終於......在等了一個小時後,我們有位置了~!

既然等了一個小時,原本想要點一份合吃節省胃的空間

後來想想等這麼久還是一人吃一份好了

這個決定果然沒有錯,真的超好吃!

聽說簡師傅的辣相當有後勁 且微辣就蠻辣的

俗仔的兩人只點了原味

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三大鍋輪流煮還是應付不了川流不息的人客

還有人客捧著鍋子來裝外帶

 

原味麻辣臭豆腐

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湯頭超超超濃,很香

加上老闆特別撈起的肉燥,整個味道相輔相成

豆腐超嫩

不過因為人客很多,新鍋不斷再煮的關係吧!

豆腐沒有很入味

但,只要把豆腐切成小小塊的浸滿湯汁,會吸滿湯的味道喔!

湯喝不夠還可以免費加一次湯

我覺得他的味道有點類似口吅品但更勝於它

 

非常推薦大家來吃吃看

絕對會讚不絕口

 

 

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s1102s 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 瑞弟歐
  • 有點難等
    有空歡迎來我家逛逛喔︵︵
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