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原燒

02-2963-0477

台北縣板橋市中山路一段258號〈中山路‧板新路口〉

幫升上國三的可憐妹妹慶生,加上手邊有一張買衣贈的原燒五折券

於是......原燒就成了這次生日宴的首選餐廳

原燒向來都要提前幾天訂位才有位置

這次特別幸運,前一天訂位還是訂到了晚餐的好時段 ^^

 

原燒套餐 598/人 +10%服務費

 

沙拉

生春捲沙拉

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生春捲沙拉的外皮是薄而透明的,讓人聯想到越南春捲

不知道這兩樣的春捲皮是不是一樣的

張張喜歡春捲,因此完全沒考慮就選擇了生春捲沙拉

裡面包裹了蛋絲、生菜、蝦....味道清爽

花生粉有提味的感覺,讓這個生菜捲味道更鮮甜

 

水果優格沙拉

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這是壽星點的,因為生菜系列她都不愛

水果甜度高,加上酸酸甜甜的優格沙拉醬很開胃

 

牛番茄沙拉

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牛番茄是指番茄的品名,MOS漢堡的番茄好像也是用這種。

店加貼心的將番茄切開了,所以只要照著切痕用筷子撥開,整個番茄就解體囉!!

最上層的洋蔥絲,搭配店家調的醬料超級好吃,不會有洋蔥的辛辣感

 

湯品

番茄海鮮湯

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料放得很大方,連蝦子也都先處理過只留頭尾的蝦殼,完全不用自己動手剝

番茄味道不會很搶味,反而有濃濃的海鮮鮮甜味道

很適合女生

 

元氣牛犇湯

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牛肉加入番茄燉煮,不會有牛肉腥味,有淡淡的番茄香

牛肉也很鮮嫩

 

大蒜蛤蠣湯

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純粹想說要三個人點不一樣的湯

所以我選擇了蛤蠣湯

蛤蠣個個碩大肥美,咬起來很juicy

湯也因為加入了這麼多的蛤蠣味道很鮮,甚至超越了海鮮湯的鮮度

不過若是喜歡海鮮還是建議點番茄海鮮湯,畢竟蛤蠣湯在家裡也很容易做成這麼鮮的

 

醬料

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左:檸檬,沾海鮮類的

中:味增

右:水果

水果醬沾肉最對味,味增醬略鹹

不過我還是最愛海鹽,吃起來肉味更甜

 

豬肉拼盤 (兩人份)

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服務生一端上桌,份量整個讓我們驚訝

不過其實這是雙人份啦!

內含松阪豬肉、豬五花、豬梅花,還有洋蔥串、南瓜片&燙熟的玉米。

其實原燒的肉品質都有一定的水準,加上服務生會示範如何烤出最好吃的口感

所以三種肉吃起來都不錯

其中我最偏愛松板豬略脆口感,尤其是灑上海鹽,更是超讚

 

牛肉拼盤 (一人份)

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一人份的氣勢比起上一張圖就少了很多

內含牛五花、霜降無骨牛小排、上背肉,還有洋蔥串、南瓜片&燙熟的玉米。

服務生會先示範「三八烤法」,也就是要注意三個八:

單面肉汁八分滿、翻面烤八秒、八分熟

我喜歡霜降無骨牛+海鹽,真是好吃到爆炸

不過搭上水果醬也超好吃!!!!

 

生菜

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可以包著肉片吃

不過除了張張外,我們都不太喜歡青菜 XD

所以每次裝營養午餐,我在數落完學生不能挑食之後

總是最後一個盛菜....這樣才不會被發現我也挑食的事實  哈哈!!

 

火烤一族

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洋蔥、南瓜片其實易熟

所以放在邊邊讓他們感受一下熱度就好

玉米本身就是熟的,純粹讓她湊個熱鬧!!

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不知道為什麼熊熊的紅火光被我拍成紫色的,是在暗示該換相機了嗎???

 

冰沙

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右邊是 柳橙,比較甜

左邊是 檸檬蘆薈,酸酸的,妹妹不愛,不過身為大人的我就覺得很OK

         還有小小的蘆薈丁感覺整個很養顏美容  可以選三鍋

石鍋拌飯

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↑鮭魚拌飯

味道清淡,可以搭配烤肉一起吃

 

石鍋拌飯

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泡菜味道超香的,服務生還會問說是否要鍋巴

不過因為我們三個人選了三鍋飯,最後總共有6碗,肚子真的要爆炸了

感謝張張一人吃了四碗 XD

最後我們都抱著圓滾滾的肚子離開呢!

 

甜點

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原燒冰淇淋

味道就一般啦!但擺盤非常的不錯,讓我們家的國中生驚呼連連

 

 

整體來說

原燒適合聚餐的地方,打電話訂位時雖然說限時1.5小時

不過其實也沒再趕人

這樣的份量男生應該吃得飽!!(主要是靠石鍋拌飯撐飽的吧 XD)

我不是喜歡吃燒肉的人,但喜歡原燒這種有質感的燒肉

回鍋率 90 %

 

 

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