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新美珍餅鋪

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新竹縣芎林鄉文昌街40號

口味:原味、巧克力、黑糖

原文寫於2009.9 更新於2014.3

 

新美珍可以說是合購物裡,我百買不膩的

只要合購版裡出現新美珍,面交地點只要不會太誇張的遠

我都會飛奔去面交,由此可見我對他的喜愛

 

雖然品名是「布丁蛋糕」,但他其實˙根˙本˙沒˙有˙布˙丁˙

我想,店家想要強調的應該是像布丁一樣的香醇或者滑順的口感吧

這點要請大家注意到,不要誤以為有布丁,結果拿到實品很失望 

 

新美珍每盒蛋糕都會獨立用紙盒包裝

比較不環保

但是,是為了避免蛋糕被擠壓變形

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現在的價錢已經漲了不少,記得以前最開始買的時候還算便宜

好像是60塊吧!

 

新美珍其實就是一般市場常見的傳統雞蛋糕

很多人訝異為何這麼傳統的蛋糕也需要值得大老遠訂購?

不過他跟一般蛋糕不一樣的是......

店家標榜不加水,所以味道更香濃

也沒有一般蛋糕油膩、很乾的問題

 

開箱照

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蛋糕呈現金黃色澤,相當誘人

蛋糕體很綿密、細緻,但吃起來不會有很乾的感覺

每一口都會有濃濃的蛋香味在嘴裡化開,這是我喜歡新美珍的原因

雖然台大農場的清蛋糕也頗受大家好評

但,我覺得略油,吃起來口感偏乾,也沒有新美珍那麼香

(新美珍蛋奶的香味比較重)

 

除了原味外,還有巧克力、黑糖口味

不過我比較推薦原味,原味可以吃出雞蛋、牛奶的香味,比較簡單的香味

巧克力、黑糖就會蓋過原本的香氣,反而沒有他們家蛋糕的特色了!

 

黑糖口味:

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巧克力口味

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如果當天沒吃完記得要冰喔!

之前貪心的買了五盒,想說天氣不太熱(好像是秋天吧)就沒冰冰箱

沒想到蛋糕居然發酸了......

 

整體來說

新美珍目前簡直是我合購食物排行榜的第一名

只要有人開團,我就會忍不住的想跟團

但,也可能因為我是台北人,要買到新美珍是件不容易的事情 (合購需有一定的數量還另需付運費)

所以對我而言分外珍貴   哈哈哈!

 

 

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s1102s 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • elaine
  • 這個布丁蛋糕真的很好吃...
    看得好多蛋糕麵包的介紹
    ㄟ....
    怎麼沒有推薦嘉義的呢?
    嘉義也是有超級好吃的麵包店呀...><
  • 嘉義比較少接觸耶~
    那可以麻煩你推薦嘉義好吃的蛋糕或麵包嗎?
    可以宅配的更好^^

    s1102s 於 2010/12/19 22:39 回覆

  • elaine
  • DEAR~
    提供一家給您參考~
    嘉義市文雅街的~米蘭米,手感烘培
    主要以歐式麵包為主商品
    研發了很多優質健康產品
    以天然酵母和五穀雜糧類為主喔。
    也有提供宅配喔
    是我最喜歡的NO1
    另外 還有
    貓尾巴....但我幾乎都買不到 哈
  • 謝謝囉^^

    s1102s 於 2010/12/23 21:42 回覆