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總督西餐廳

11:00~22:00

(02)2752-3981

台北市忠孝東路4段104號2樓

這次生日的用餐餐廳,選在常經過,但從來沒吃過的總督西餐廳

從外觀看起來,感覺也是老牌的西餐廳

價位約是1000元以下,還有自助沙拉吧

 

自助沙拉吧

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有凱薩沙拉、芋泥、洋芋沙拉及其他生菜類、滷牛肚、蝦子

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我最喜歡芋泥

 

我拿了芋泥、凱薩沙拉、水果沙拉

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● 凱薩沙拉的醬料味道ok,雖然比不上貝里尼,不過味道算不錯的了

   麵包塊有一個味道,怪怪的

● 芋泥,我超喜歡!口感很綿密,裡面還有小小的芋頭塊,很真材實料!也不會像蛋糕的夾層那麼甜膩

   而且挖芋泥的是冰淇淋匙,很可愛,挖起來的芋泥就是一球ㄧ球,真的很像冰淇淋

● 水果沙拉,醬料是日式和風醬,有一點酸酸的味道,很開胃!水果切的大小也剛好一口吃的份量

 

餐前飲料  有甜酒、梅子醋、果汁可以選

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我們選了梅子醋、果汁

梅子醋的味道真的很濃,感覺是超級濃縮的,所以味道還蠻酸的  (不過S覺得ok不會太酸)

果汁,是現搾的柳橙汁,還喝得到果粒,不過應該有略加水、糖,味道沒有那麼酸

 

招待---焗烤田螺

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這不在菜單上,是當天招待的

不過聽說招待的頻率好像很頻繁,看當天廚房做了什麼就會招待什麼

田螺的味道不會很腥,口感很Q,也不會像「洋蔥」一樣口味那麼重

還不錯

莎諾的田螺S覺得有腥味,不敢吃!不過總督的田螺男友就能接受

 

起士香蒜麵包

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是法國麵包切片,抹上大蒜醬、起士粉去烤的

起士粉烤過之後,表層結了一層硬硬脆脆的CHEESE

搭配大蒜醬吃起來很夠味,也讓整體的味道更香濃

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算是很特別的麵包,我喜歡^^

 

洋蔥湯 加酥皮+40元

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酥皮烤得很漂亮

不過我覺得他有股油臭味,不知道為什麼?

所以最後反而都把酥皮弄掉沒吃

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洋蔥湯,味道很濃

 

海鮮濃湯 加酥皮+40

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海鮮湯味道很濃、很香(奶油應該加不少),不過海鮮料不多

都切得很小塊

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肋眼牛排

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牛肉外層有很漂亮的烤網紋路,看起來超好吃!

可惜我不能吃牛......

不過S覺得牛肉很嫩很JUICY

 

海鮮總匯 (確切名稱忘了)

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有鮮蝦、干貝、章魚、鮭魚

鮮蝦:雖然服務生說是用煎的,不過外層裹了粉?!吃起來外層感覺還蠻像用炸的

         味道普通!沒有蝦子的鮮甜與彈性,有點可惜

干貝:口感稍偏軟、較鬆,感覺COSTCO買的自己煎口感都比較好,比較Q彈

         不知道是等級的不同還是新鮮度問題

章魚:外層跟蝦子ㄧ樣好像有裹粉,吃起來比較韌一點,味道普通

鮭魚:還蠻鮮的,算是裡面比較OK的

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上面淋的醬料味道很濃,有點像是白醬濃湯的感覺,增添整體濃郁度

 

甜點 有很多餐點,自助式

我只拿了布丁,味道香滑,雞蛋香味重,最喜歡表層焦糖的味道

另外還再拿了一球芋泥,真的超好吃!推薦給喜歡吃芋泥的人~~

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兩份餐點各是880元左右

還要加一成服務費,最後金額為1914元,老闆娘阿撒力的去除了零頭,只收1900元

期間,因為我們是慶生,還冰了冰淇淋蛋糕在冰箱

服務生都很親切、主動,甚至切蛋糕需要用熱水泡水果刀,他們也都準備好了!很親切

 

餐點部份,自助區極推薦芋泥、布丁,凱薩沙拉也不錯

主餐我覺得牛排可能會比較好些,海鮮的部份水準普通,甚至覺得不值這個價錢!

 

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