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潮樓 連鎖港式飲茶

07:00~24:00

852-2189-7638

新界青衣青敬路33號青衣城2樓210舖

已休業囉!換成了什麼阿拉皇宮的

我們去的當天是星期六,早茶供應時間7:00~11:00

 

這天的行程是要到DISNEY

因此順便到青衣的潮樓吃早餐

我們到的時候大概十點,很多店家都還沒有開始營業

不過潮樓前面已經有許多人,等候叫號碼入座

我們只有兩個人,也接受倂桌,所以很快就有位置囉!

 

潮樓裡面的明亮、空間也蠻大

裝潢也很不賴

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我們的位置是一個小包廂

從小包廂往外看的樣子

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桌上的餐盤與碗

餐盤的設計還有筷子的專屬位置

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XO醬蘿蔔糕   hk$16

這是店家MENU裡特別推薦的,印象中大家對這道的評價也不錯

端上桌的樣子,蘿蔔糕切成一口大小的方塊狀

方便入口

經過醬料翻吵後,味道也比較重口味,還蠻夠味的,只是吃多有點鹹

外皮很酥,裡面有蝦米、蘿蔔絲......

不過溫度不算熱,只是溫溫的

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只有蘿蔔糕我有特別紀錄價錢

下列的食物就沒有記價錢囉!

我只有寫下,我們點了 ㄧ個小點、一個中點、兩個特點

(小點HK$10   中點HK$13   大點HK$16  特點HK$20)

 

蝦子腸粉 (應該是特點HK$20)

我喜歡腸粉類的食物,看起來很滑溜

端上桌時,是沒有醬油的,桌上另有佐料可以自己添加

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腸粉很透光,可以直接看到裡面個頭不小的蝦

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打開腸粉,蝦子的份量真的很大,一盤要價台幣80多元,也還蠻值得的

不過我覺得腸粉的皮有些厚

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蝦餃皇  (應該是特點HK$20)

看到蝦又讓人忍不住點了

小小蒸籠裡放了四個蝦餃皇 

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跟蝦子腸粉比起來

蝦餃皇的皮比較薄,也比較Q

蝦子整個被包起來,咬開還有微量的湯汁,很清甜

因為沒有沾任何醬料,它本身也沒什麼調味,所以味道較清淡

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叉燒包 (應該是小點 HK$10)

ㄧ籠裡面有3個叉燒包,他的叉燒包約女生的掌心大小

看起來很可愛,在吃之前,我還拿著叉燒包拍照

隔壁的香港人大概會覺得我很好笑 XD

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ㄧ個的大小 

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餡料吃起來鹹中又帶點微甜

肉餡雖然有些肥肉,卻ㄧ點也不膩

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蒸鳳爪

加了醬汁蒸得軟爛,幾乎不用費什麼力氣就可以輕易咬開

不過吃到這道時,我們兩人的肚子根本就是快撐爆了

所以無法細細品嚐它的美味,反而是在推說誰該多吃ㄧ隻 XD

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整體來說

潮樓的裝潢很不賴,適合坐著聊天,悠閒享用早餐

餐點的水準也符合我們的期待

價格也很平價,這裡不收服務費,也不收茶資

兩人共吃了 HK79元 (換算成台幣,當時的匯率大約是乘以4.2)    

這一餐,讓我們飽到下午三點,才在迪士尼共吃ㄧ分套餐

(其實還是很飽,只是為了要走鬼屋,給自己儲存一些體力) 

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* 2009 香港食記 *

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