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勁辣魚蛋

香港旺角花園街174地下B

我們在台灣本來就愛吃「麻辣魚蛋」,台灣夜市很常見

用多種藥材的滷汁魯得很透,還可以選原味跟辣味

吃起來很入味,也很香

 

去年去香港也有吃到魚蛋,不過印象不深刻

這次要去香港前,碰巧看到了一篇香港魚蛋評比文章

被評為第一名的魚蛋,說什麼也要吃吃看啦!

雖然他的地址也在花園街上,但離樂園牛丸其實有一大段距離

我們真的一度走到快放棄了!

還好沿途有熱鬧的市場,邊晃邊走比較不無聊

 

之前看到的地址是

香港旺角花園街174地下B

 不過發現很多間門牌都是174耶

 攤位前面排了長長的人龍

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魚蛋有分辣與不辣

價錢也分很多種,看你選幾顆魚蛋一串的

我們選的是八顆魚蛋一串,hk5元

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抱歉請忽略背景的垃圾袋

因為我們一拿到就迫不及待想吃了

立刻在路邊幫他拍個照

八顆魚蛋串得很不整齊,因為老闆實在太忙了

長長的人龍讓他應接不暇,哪來的時間看魚蛋串得美不美

這裡的魚蛋比台灣吃到的小一點

聞起來有麻辣的香味,吃起來辣度、後勁也還蠻強的

不過不像台灣有多種藥材的溫厚感,台灣的滷汁味道比較有層次

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跟台灣的比有點不盡公平,畢竟台灣的味道是經過改良的

麻辣魚蛋的價錢還蠻平實的,如果有經過再順道吃好了

特別繞過來,路途有點遠

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