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洪芋頭擔仔麵

900~2200 

06-2253505

 台南市西門路二段273號   *西門路民權路口

外地人講到台南,第一個應該會想到度小月擔仔麵吧!

不過這兩次到台南都沒吃到度小月

上回到台南原本想吃,但天氣太炎熱,沒食欲吃麵

這次則因為行程裡已經排了洪芋頭......

 

度小月的評價很兩極

有人覺得好吃,有人覺得價錢和品質不成正比......

雖然如此,下次到台南還是想吃吃看度小月

畢竟能從台灣尾紅到台灣頭,應該也是有它的原因的!

 

洪芋頭與度小月之間的關係

簡而言之,就是1895年洪芋頭先生於水仙宮擺攤賣擔仔麵,名為度小月

現在度小月創始老店是洪芋頭先生的長子

次子則以創始者為名,也就是現在的洪芋頭擔仔麵

 

吃完莉莉後,順道過來的

原本還擔心他要收了,沒想到營業到十點唷!

 

店裡的樣子

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我們點了擔仔麵(湯、乾各一)、大腸、豬腳    共$190

友人點 乾擔仔麵  還附上清湯 一碗

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肉燥很香   湯很鮮

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我的 擔仔麵 (湯麵)

擔仔麵最誘人的就是肉燥,超級香的

真想買一罐回家拌麵

湯頭也很鮮美,加上肉燥的香味 真的讓人很滿足

不過湯頭略鹹

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雖然有人覺得這樣的份量太小

但,我覺得還OK

家裡附近的麵店,普通的陽春麵都要35元了

也沒有擔仔麵這麼精緻的湯頭,這麼香的肉燥

所以我覺得擔仔麵的價錢我可以接受 ^^

 

紅麴豬腳 $55

自從腳受傷被逼迫吃豬腳後,我就愛上豬腳了

紅麴豬腳聽起來更是美味,怎能不點?

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豬腳吃起來超級Q的,也不會很油膩

 

大腸 好像也是$55

他們家的大腸雖然有入味,但是口感太軟爛

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以上,

洪芋頭擔仔麵我覺得很不錯

味道鮮美讓現在正在打食記的我,回想起來都快流口水了

不過剛看網站發現台北也有店

改天到京站的洪芋頭吃看看,是否如同台南這麼優?!

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