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先麥芋頭酥

網址:http://www.smai.com.tw/

張張雖然拋下我,自己和朋友跑去南臺灣玩

不過還是就甘心的,不斷在旅途中打電話回來給我:「你要不要吃......?」

返回台北雖然已經凌晨了,還是先把這些食物送到我的手中

哈!這樣有小小撫慰我心裡的不平啦!

 

張先生帶回來了還是酥脆的逢甲家家福甘梅地瓜薯條

熊家豬腳(因為當時看娘家很入迷,所以聽到他要買熊家豬腳給我很興奮)

先麥芋頭酥、小杜包子

 

甘梅薯條、熊家豬腳、小杜包子,還沒來得及拍照就被吃掉了

所以只能分享先麥芋頭酥

 

先麥芋頭酥,我對他期待超大的

一來是聽說很有名!(連他們家的網站,都標榜是國宴點心了!)

二來是盒子封面印的令人流口水

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不過,真的是期待高失望也大

我覺得他是表面勝於內在的小點心

每個芋頭酥看起來都很漂亮,層次分明,還蠻像紫色的玫瑰

打開盒子就可以聞到芋頭香 

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看一下單顆的芋頭酥,層次是不是很漂亮,看起來真的像是紫色玫瑰

而且他不是整顆都紫色的,有漸層的層次感

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切開看起來也很誘人,裡面包著滿滿的芋泥餡

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可惜,整體吃起來太乾

芋泥餡的根本沒什麼芋泥味!

入口後只覺得餡很乾,跟餅皮和在一起吃不太出味道 (真的很沒芋頭味)

連一向很不挑的老爸,也覺得實在是差強人意

全家人的接受度都不高,家裡附近賣的一般芋頭酥雖然賣相沒有先賣好,但味道絕對大勝......

還是我們吃到的是不良品啊?

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