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香雞城

(03)936-0319

宜蘭縣宜蘭市聖後街7號

香雞城是我小時候的回憶

每次拜拜時我媽都會買一隻烤雞回來拜

用手套扒著雞肉,也是年幼的回憶之一

雖然現在還是有21世紀烤雞、JO'S HOUSE

但還是會想念香雞城

 

這次週末到宜蘭,特別將香雞城排入行程裡

((其實七、八年前和表姐一起到宜蘭時有吃過,但印象不深))

 

香雞城的位置在大馬路的轉角,明顯易見,不難找

我們是看到路邊突出的招牌認出他的

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走近會看到香雞先生,不免俗的一定要跟他拍張照

店家應該有定期幫他上新漆吧,看起來還不錯,不會斑駁老舊

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我們到這裡的用餐時間大概10:30

店內有一桌客人,看起來是在地人

在我們點餐之後,就湧入好幾群遊客

看來,這真的是到宜蘭會想特別排入的地點之一

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餐廳內的樣子

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看版

整個氣氛很像頂呱呱

除了烤雞外,還有賣便當 很酷,多元經營

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我們點的是小隻的烤雞  $270

這樣的份量,兩個人吃還要有其它的配餐才會飽

不過我們等等要去吃宴京、黑店冰、正常小籠湯包(結果撲空)

所以沒吃飽也沒關係,只是吃個氣味

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烤雞的皮烤得油亮亮的,焦糖般的顏色看起來就很入味

吃起來也確實如此,不需沾胡椒鹽就很夠味

皮稍偏脆的感覺(不是軟的皮),肉質嫩,撕開雞肉還有肉汁流出

((溫度很燙,吃的時候要小心))

越往雞胸肉吃,肉質越乾   但這也是沒辦法的事

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((雞頭我拍完照後,男友就把他扭去丟了,吃飯看著頭真的吃不下去 囧 ))

 

雞肉串 價格大約60~70 有點忘了

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我原本以為六、七十的價格是一串,覺得很貴

但....其實是四串啦!

外表塗了很多香料、醬汁,有一點咖哩的味道、南洋味

不過雞肉還蠻乾的,單就調味而言還不錯啦

 

除了烤雞外,還有賣琵琶雞  據店家表示是比較重口味的

只要有人來買烤雞,店員都會問是否要拜拜用的?

不知道拜拜用的烤雞跟一般的吃的會有差嗎?

 

以上

這次就是走回味路線

其實單論口味來說,我覺得21世紀也很好吃

香雞城並沒有特別勝出

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s1102s 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • yoyo
  • 拜拜用的雞,有些客人會要求要頭、腳都齊全,或者是要心、肝等內臟類。所以會事先詢問吧?
  • 哇~原來如此啊!!

    s1102s 於 2010/09/13 16:01 回覆