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偵軒精緻日式小火鍋 中平店

02-89942855新莊區中平路396號

平日  11:30-14:30  17:00-23:00 假日  11:30-22:15(下午無休)

 

中平國中對面新開了間日式涮涮鍋

趁這幾天寒流狂襲的日子,吃個火鍋暖暖身 ^^

因為這天下雨,所以晚餐時間不用排隊即可入座

但若平時用餐時間來吃飯,最好還是先打個電話,以免等太久 XD

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這間日式涮涮鍋是連鎖店,走精緻路線,價位也較一般稍高一些

規則也比較多一點   主鍋$220起跳

 週一到週五附贈檸檬汁、烏梅汁、冰咖啡、奶茶 (紅茶無限暢飲)

假日僅提供紅茶 (無限暢飲)

用餐尖峰時段,每人最低消費 $220

離峰時段才可以共鍋,共鍋者最低消費 $100

用餐限時 90分鐘

  

我們點了培根豬肉鍋$250 、 偵軒海鮮鍋 好像是$340

基本菜盤,料還蠻豐富的

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湯底  也可以加價換成泡菜鍋、麻辣鍋....

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醬料 是店家幫忙調配的,可選辣或不辣

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他們的附餐的選擇還蠻多的,比較特別的是有紫米飯

我選了粄條,很Q,久煮也不爛

張先生選了飯

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我的海鮮拼盤

新鮮度還不錯,魚片的肉質也很結實,不會散散的

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培根豬肉

厚薄剛好,輕涮一下就可以吃囉!

肉質還蠻鮮甜的~不會有豬腥味

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我們單點的麻辣鴨血

鴨血很入味,也很嫩,還不錯!

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特製豆皮

據說是店家的招牌菜

果然,一吃就讓張張上癮了

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可能是用比較特別的油炸(胡麻油?)

聞起來非常香,跟一般的豆皮很不一樣

即使入鍋煮了,還是可以保有外皮酥酥的口感

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我喜歡他們家豆皮的香氣及口感

平常我不太吃豆皮的,但這間的豆皮真的很香、酥,會讓人一口接一口

 

甜點

摩卡冰淇淋

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味道很濃,吃起來還蠻有質感的,不會有便宜貨的感覺

不過我覺得味道有酒釀櫻桃的感覺耶~ ((我很愛XD))

 

花生湯

花生煮得很鬆軟,顆顆飽滿,湯也不會太甜,很好吃!

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以上,

或許是一開始抱的期望太大

((網路上評價一面倒的說 超好吃!

  還有人驚呼:終於到新莊開店了!!))

不過實際吃過一回後,我覺得價格偏高

但實際品質沒高出一般涮涮鍋很多  再訪率不高

((不過甜點、豆皮真的大勝一般涮涮鍋很多

  豆皮也是會讓我再回去 的一大誘因))

 

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