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韓江烤肉

11:30-14:00;17:00-21:30
                                                                               
02-25796648 一定要訂位!!

平日中午$295 ((120cm以下$195))

晚上及假日$360((120cm以下$220))  不收服務費

台北市敦化南路一段5號3F  


韓江銅盤烤肉,大學時期就曾去吃過一次

對這間店最難以忘懷的就是拔絲地瓜了 (銅盤烤肉店說這個好像擺錯重點XD)

拔絲地瓜是韓江在用餐時間不定時推出的小點心

每次只要盤子一端出來,大家立刻蜂擁而上

除了拔絲地瓜,這間店平價的消費、不錯的品質、熱情的老闆也令人難忘

 

因此找了天平日休假時間,帶張張去吃吃看 ^^

((果然獲得張先生大大的讚賞))

可惜,我忘了查營業時間,明明只到14:00,我們卻13:30到

最後,老闆讓我們用餐到14:30

一個小時,吃得飽,只是稍趕了一些  XD 但,這是我們的錯 囧

 

店內的擺設很簡單

大大的窗戶可以看街景,也別有一番風味

 

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這一區是自助區,飲料、肉、青菜、火鍋料都自取

火鍋料比較普通、難熟,建議吃肉、青菜就好

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鍋子長這樣,要先鋪滿肉才可以開火,以免鍋子焦掉

烤肉的肉汁精華,都會沿著弧度的鍋面,流到鍋子邊緣的溝溝 →高湯

只是鍋子溝也比較難煮火鍋料,我們都放青菜而已

放了蝦餃還要勤翻面,比較快熟  

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肉品都有稍微先醃過,烤了不沾醬也很好吃

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這樣的用餐方式在台北的火鍋、燒烤裡面算蠻獨特的

平常吃銅盤烤肉單點式的也要兩百起跳,因此這裡真的很划算^^

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拔絲地瓜

女店員人超好的!因為我們是比較晚來,所以問一下拔絲地瓜還會出嗎?

沒想到拔絲地瓜要出來前,她先端了一盤給我們,真的很貼心~~

韓江的拔絲地瓜真的很好吃,地瓜鬆軟、外層的糖也裹得很均勻

許多夜市專賣拔絲地瓜的攤販都沒韓江好吃 ((三合夜市的糖稍苦))

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以上,

因為這次用餐時間較趕,張先生已經又預定了下次要再去吃^^

韓江的品質、價格真的讓人大推

如果是學生族群,平日中午吃更划算~

  

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