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屯京拉麵 

11:00~23:00

02-27317897

台北市敦化南路1段187巷36號

●點餐時麵可先加量

屯京從東京池袋來的

不過去年去日本也只有吃了無敵家,就讓我們念念不忘

(日本無敵家的叉燒讓他無法忘懷  網頁下拉到底下就是無敵家)

原本沒有很大的動力嘗試這間

是看到某篇blog寫屯京大勝無敵家,才讓我們想一探究竟


店址位於東區,兩層樓

似玻璃屋的店面,看起來更乾淨明亮

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雖然才開幕沒多久,但頂著東京原汁原味的名號,座無虛席啊

令人比較不解的是,排隊人潮多

卻直到快七點才開放二樓座位,是為什麼?

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看其它的BLOG,

有人有遇到說日文的服務員,但我們遇到都是正港台灣人

大概是很忙,連麵條硬度的問語也都省略跳過了


屯京沙拉  +50

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它的沙拉很有誠意

醬料也很特別



東京豚骨拉麵 $160  +70配料加量

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湯頭濃郁,但剛入口時油脂味還蠻明顯的

不過越喝越順口,也不會感到很膩,反而覺得很清爽

叉燒的表現普通,無敵家當然大勝屯京,連旺味的叉燒肉也勝屯京

麵條是QQ的捲曲麵,看起來超可愛,也非常有口感,久泡不爛

糖心蛋也超棒的,如糖漿般的蛋黃


魚骨豚骨拉麵 $190

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跟豚骨拉麵比起來,多了點魚骨香味,有點像小魚乾的香

湯頭也比較油了一些


豬排鐵板料理

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鐵板送上熱呼呼的豬排,淋上豬排醬,真是誘人

它的豬排肉比較扎實,酥酥的外衣,有著一股獨特的麵衣香

還不賴!

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以上,

在張張的心目中,無敵家仍有著無法超越的地位

(日本無敵家的叉燒讓他無法忘懷  網頁下拉到底下就是無敵家)

但以台灣我們吃過的拉麵中

張張最愛旺味,屯京也不賴

花月嵐樂麵屋是普通,偶爾想到才可能會去吃的

 

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