我的愛吃紀錄,個人心得僅供參考

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我不是部落客,這個blog裡寫的都是自己的生活心得,各有喜好,請參考就好。

發現blog裡每天瀏覽量最高的都是早餐文耶!

來這裡的,都跟我一樣是愛吃早餐的孩子

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幸福農莊

02-28015059      

台北縣淡水鎮屯山里番社前11

http://www.shumeifarm.tw/pw/index.php?m=area#main_start

*需先預約

某個週末跟璇到淡水幸福農莊參訪

一天行程,包午餐、體驗活動,大人約500元

原定是要到菜園採收蔬菜,無奈卻下起大雨

好險,在參訪農園時,天氣晴朗~

也讓我們增長不少常識 哈!

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除了參訪自然農法栽種的蔬果外

他們也有個自然廚房唷!

提供自然午餐

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當天的午餐內容:

嫩豆腐佐香椿醬   很香!但香椿醬卻不是人人能接受的

醃漬豆類+海帶    主人家說,務農的難免都要來點鹹的配飯,才有體力好耕作!

                        但對於我們來說,有點太鹹呢!

炸杏鮑菇            油很乾淨,看麵衣就知道囉!

滷豆干

生菜沙拉

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下午的體驗活動做了米pizza

主人家說,台灣不產麥,主要向外國進口

因此裡面常有些化學添加物

應該使用台灣盛產的米來做pizza比較好

這就是為什麼我們做的是「米」pizza囉~

 

製作方法還蠻簡單的

做完麵皮後,在麵皮上淋上蜂蜜、灑上cheese進爐烘烤,就完成囉!

米pizza吃起來比較Q!蜂蜜起士PIZZA也頗特別的,但還是比較愛鹹口味囉  

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最後,離開幸福農場,還買了兩瓶農場自種自製的蘿勒醬(青醬)、香椿醬

張先生的青醬蛤蜊義大利麵

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