我的愛吃紀錄,個人心得僅供參考

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我不是部落客,這個blog裡寫的都是自己的生活心得,各有喜好,請參考就好。

發現blog裡每天瀏覽量最高的都是早餐文耶!

來這裡的,都跟我一樣是愛吃早餐的孩子

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鼎泰豐 @ mega city (板橋大遠百)

(一)~(五):11:00~21:30 
假日:10:30~21:30 

02-8951-2222

新北市板橋區新站路28號 (鼎泰豐位於b1)

目前還不開放預約訂位,都要現場排隊唷!


今天是板橋大遠百鼎泰豐試營運的第一天 (但官網是寫正式營運)

中午經過,人潮就絡繹不絕,要拿號碼牌等候才有位置

連外帶區的人也多的誇張

 

到了b1,就可以看到大批人潮+開放式的廚房

師傅在包小籠包都看得到唷!

好多長輩很有興趣的駐足在玻璃窗前仔細研究

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照片左邊是外帶叫號區,右側是登記入座區

現場也有販售小籠包週邊產品,蠻可愛滴

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吃過永康街本店,倒是第一次到百貨商場的分店

百貨商場的分店,不同於本店傳統經典的中式餐廳風格

比較明亮寬敞,全木系列的桌椅也很有質感

連椅背都烙印上「鼎泰豐」的字樣

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服務生都經過挑選,男生雖不到俊俏,但也都蠻有水準的

女生普遍來說都蠻正的!

服務態度更是他們家的招牌,好得無話可說

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我們是晚上要看電影前一小時,想說來試試看有沒有位置

沒想到很lucky的剛好有位置

於是,我們快速的在一小時內用完餐,再飛奔到樓上的威秀影城

因為時間短,所以我們只點一點點,避免出菜速度或吃飯太慢導致趕不上電影

 

還好我們點的不多,鼎泰豐也上得蠻快的,讓我們能「準時」抵達電影院

 

餐桌上的基本配備 

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調味料

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蝦仁蛋炒飯 $180 

可選白米飯或糙米飯

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第一次在鼎泰豐點炒飯!

因為早耳聞鼎泰豐的炒飯也很厲害,炒得粒粒分明又每顆米粒都能油油亮亮

這樣的功夫怎能不試?

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不過我們的嘴巴沒老饕厲害

只吃得出真的很香,米飯的硬度是算偏硬的那種,炒起來真的是粒粒分明也很有口感

口味上,我覺得不會太油,也蠻有味道的!蛋香、蔥香混合著蝦仁的香氣很讚

但S覺得口味稍淡,還加了少量的胡椒粉添味

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炒飯的份量還蠻大的!

如果有點小籠包之類的話,這道炒飯大概可以三人分食吧

 

 

小籠湯包 一籠10個190元  半籠5個95元

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為了趕時間我們只點了半籠吃個FU~

皮薄、湯汁鮮美、品質穩定是鼎泰豐小籠湯包最受讚譽的三點

還有他們家很自豪的湯包完美摺子...

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個人口味覺得單吃就很有味道了,不太需要加醬油

當然,加醬油配著薑絲吃也很讚~各有喜好囉!

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酸辣湯 小 $80

可選辣度

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酸辣湯可以勾選辣或不辣,我們很龜毛的在辣旁邊又寫了個「小」XD

看起來,應該是事後加辣油的,所以上桌後要把握時間盡速攪拌

 

酸辣湯的料都切得很細,滿滿整碗都是料

愛喝酸辣湯的覺得不能錯過!

而且他喝起來還有一股特別的香氣,這是一般店家沒有的

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這樣兩人用餐加服務費約400元

原本想說這麼趕的用餐、點這麼少就當作墊墊胃吧!

如果看完電影還餓,再吃晚餐

沒想到這樣的份量兩人SHARE蠻飽的耶~


以上,

大遠百多了一間新的餐廳可以選擇真好

不然每次去大遠百都不知道該吃什麼好XD

而且鼎泰豐的品質一直都蠻穩定的

即使是分店也都很有水準

同事們一聽到鼎泰豐開了,都說要母親節帶家人來聚餐

畢竟,不用再千里迢迢跑去北市真的是很方便呀

 

板橋越來越方便,大遠百讓我變得更宅XD

每次要到北市,都開玩笑的跟朋友說:「我終於要進城了」

哈哈~ 

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s1102s 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 訪客
  • 不用排隊超幸運的!!!
    S的鼎泰豐和電影行一次滿足呀!!
    開心:D
  • 真的~一切都很順利!!!

    s1102s 於 2012/05/10 10:28 回覆