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博多一風堂

11:30~24:00  

02-2562-9222 (不能訂位)

臺北市中山區中山北路一段85號 (中山站附近)

從一風堂傳風聲要來台灣,我就默默加入了它的粉絲團了

不過試營運、開慕這幾週來都好多人...台灣拉麵風正熱呢!

 

禮拜五下午經過,人潮不多

但沒想到禮拜六,足足讓我們排了一個半小時啊 

(我們到的時候700號,我們是766,等了1.5小時)

幸好,是拿號碼牌,過號五號內都有效

如果真的要在現場排隊等候,應該就沒有那個耐心了吧

 

這張店面照,是我們吃完離開後到對面拍的

時間已經非晚餐用餐時間了,人潮卻依然很多~

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到門口跟店員報人數就可以拿到號碼牌一張

門口的小白板也會寫叫到幾號了

基本上,拿了號碼牌可以到附近閒晃一下~(反正附近也蠻好逛的XD)

不過,如果是一個人的話,還蠻快就可以入座囉 

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座位下方有置物籃,還蠻貼心的!

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桌上的調味料區

虛線圈起來的是壓蒜泥的

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MENU

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刈包系列還蠻受歡迎的,看鄰近幾桌都有點

不過最近是小胃人,所以儘管很想吃海老刈包還是沒點XD 

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拉麵有白丸元味、赤丸新味(加入辣味噌)、辣肉味噌拉麵

湯頭可以選濃、普通、淡

麵條也可以選硬或普通

還有替玉(加麵)的服務,不過湯還剩1/3 時就要講囉~因為沒有加湯的服務

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可爾必思 $50  

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我們都點了經典的白丸元味 $200

豚骨湯頭加上黑木耳絲、青蔥、叉燒

湯頭很香醇濃厚,對我來說沒有想像中的鹹

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加半熟玉子要另外加30元

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叉燒還OK,吃起來還蠻嫩的,連肥肉的部分都入口即化

不過有一塊吃起來就很柴~

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麵條部分,我特別選了硬麵

不過吃起來也是普通軟硬度耶~

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原本還要加點餃子  但已經賣完了

一風堂爆裂豆腐 $120

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完全是衝著「爆裂」這點而點的~

爆裂的原因大概是石鍋上桌會劈哩啪啦的吧!

吃起來微辣,裡面還有像泡麵般的脆麵

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摩那卡抹茶冰淇淋 $60

店員送上桌時還說:「請記得餅乾要配冰淇淋吃,不然會很沒味道不好吃」

聽了我們都要笑翻了~也太直白了吧!

果真,餅乾真是不討我們愛,這種餅乾就是那種微軟的口感、無味

不過抹茶冰淇淋還不賴,配上底層的紅豆很讚

還有很甜的水蜜桃罐頭切片

H大大推薦!!!!

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赤丸

加溫泉蛋,有點像我們的蛋包

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沒想到一週後,又再度吃了一風堂

這次吃的是赤丸,跟白丸元味比起來多了辣味噌

味道更重!鹹度也更濃厚

比較起來,我比較喜歡白丸,吃起來比較單純

赤丸的過重調味已經蓋掉原本的湯頭了

 

以上,這一餐吃得我們好飽唷~~

雖然拉麵看起來份量普通,卻蠻有飽足感的!

連原本想吃宵夜都沒胃裝

一風堂雖然好吃,但排隊實在是太浪費時間了~

下次來吃應該要等到熱潮過了,不用排隊才會考慮 ^^


下一間想吃東區SOGO的山頭火,一樣也是日本來的

去日本時想吃山頭火居然沒找到,跑去吃了光麵

吃完才發現山頭火近在眼前 ....

那麼,就吃個台灣店來彌補一下吧!

(下訂單囉~~DEAR!!)


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同場加映

最近很趕流行的除了一風堂拉麵外

還喝了這個 ~ 台啤的新口味! 有芒果、鳳梨

酒精濃度僅 2.8%

喝起來不太像啤酒,水果味道比較重

兩種口味都好喝,但個人是芒果控~喜歡芒果口味

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63.gif其它拉麵:

 

[板橋] 解思念日本拉麵的毒 樂麵屋

  

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