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蛋餅大王

營業時間不詳,賣完為止 (今天是10:30賣完)

新北市三重區正義南路38號


這間也在口袋名單裡很久了

位置在正義南路郵局附近

招牌超小的,但認人潮就對了

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拍攤位這張時,已經收攤了~所以看起來很冷清

我們剛到時,人是滿滿的

直到收攤都一直有人來詢問:「還有蛋餅嘛?」生意超好

不過即使生意很好,店家的態度還是都一直很棒,超nice的!!

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菜單 最出名的就是雙蛋蛋餅囉!!!

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蛋餅是麵糰現揉,下鍋油炸,整個很蓬鬆,起鍋後還會剪過再送上桌

要不要淋醬可以先跟老闆說!淋醬的話就是甜辣醬,還蠻好吃的

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雙蛋蛋餅 $35

整個超不像蛋餅的,外皮酥酥的,很蓬鬆

裡面加了兩顆蛋,所以每一口都均勻的可以吃到蛋,超營養

畢竟是油炸的,吃前幾口還ok,後來就覺得稍油了點

這份是沒加醬的!!

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加醬雙蛋蛋餅 $35

加的是甜辣醬,吃起來有像蚵仔煎的錯覺

甜辣醬比較能解油膩,也比較夠味!!

算是店家的特色醬料吧

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其實還有豆漿,但拍糊了就沒用,豆漿不會太甜,還不錯!!

 

以上, 

是很有特色的傳統早餐

但因為是油炸的,可能只能偶爾為之

另外,別小看這份蛋餅,大概是雙蛋+油炸的關係,超有飽足感

吃了這份早餐,傍晚還不餓!!!

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