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賣麵炎仔

02-2557-7087

時間:賣完為止 約15:00

台北市大同區安西街106號 (永樂國小圍牆邊)

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這在迪化街 江記華隆商行肉紙隔壁條巷子

其實這裡還蠻住宅區的

如果不是看到BLOG、加上姐姐姊夫在地人也稱讚

真的不會想要特別來這裡吃麵

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附近就這麼一間店家

但來客絡繹不絕

更難能可貴的是,雖然生意超好但店家超客氣的

為了怕賣完,要過去前我還先撥電話確認

店家除了回答我的問題外,還熱情歡迎XD 

一般火紅的店家都會冷漠的立刻掛上電話吧 

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用餐時,隔壁桌坐了個約3歲的妹妹

陪同的大人好像先去買東西

只留下妹妹顧桌

店家送上餐點時,還不忘照顧妹妹一下

都讓人看了就甘心

 

回到正題

他們賣的東西很簡單

也沒有大MENU可以看

只有小小張的點餐表

鯊魚煙、花枝、紅燒肉、豬心...

湯麵、湯米粉

大概就這樣

 

因為我吃鍋邊素

所以這是克克的

 

紅燒肉

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他們家的紅燒肉,外層的麵衣最讓人讚譽

炸得酥脆卻不油膩

肉的部分,肥瘦相間,不會太油,也可以中和瘦肉的乾

搭配他的沾醬真的是一極棒

怪不得大家桌上都必點一碟紅燒肉

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湯麵

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雖然這是很簡單的湯麵,但要把簡單的事作好也不容易

他們的油麵比一般細,吃起來不軟爛 

我超不喜歡吃油麵,爛爛的很沒口感

湯麵就豆芽菜、油麵,沒什麼特別的配料

但他們的湯頭很順口,大骨燉煮,喝起來很香

讓人很想續湯XD

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兩碗湯麵+紅燒肉=90元

 

 

以上,

我還蠻喜歡吃傳統麵攤的

他們家的湯麵也很對我的味

非常有古早味,又單純

如果到這附近,會考慮再來用餐

 

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