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月廬 梅子雞

03-876-2206

花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號

http://moonhouse.cm-media.com.tw/

 

一向對中式料理沒有很大的興趣

畢竟這種都需要人多合食

不過,某次在FB上看到學姐及男友在月廬打卡,底下一串全是讚嘆

讓人好奇到~底~是~多~好~吃??

八月到花蓮原本想吃,卻因為沒有訂位而只能轉往另一間甕烤雞

這次,敲定花蓮行後,速速訂了位,還預約了一隻梅子雞

 

從我們住的民宿到這裡約莫要40分鐘

上山的路還蠻陡,不過一路空氣清新,很空曠,讓人很想放空XD

 

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手套是等下扒雞用的!!    

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環視四週一圈,每桌桌上必有一隻雞

好險我們有預訂,不然就要飲恨了!!!

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飯 一碗10元還20?

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雙色飯,還蠻有趣的!

 

梅子雞 800

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一上桌就香味四溢,是純土雞,內塞入梅子窯烤而成

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外皮帶有一點焦脆,不過油脂較高~

肉質很嫩,卻富含了醬汁的香甜

最後,烤雞的醬汁拿來配飯,真是吃個十碗沒有問題呀!!!!超香的

連我這種不愛吃飯的人,都無法抗拒

梅子排骨、梅子雞湯也很有名,留待下次~ 

 

雜燴菇  (純粹是我亂取的XD 我忘記菜名了) 

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這還蠻普通的,就菇類勾芡,吃完雞肉再吃這個還蠻清爽的

 

鹹蛋豆腐

菜單裡有兩個鹹蛋豆腐 一個是金沙(炸的) 我們選擇用煮的這道

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鹹蛋黃裹上老皮嫩肉的豆腐,真的是口口驚喜

我喜歡鹹蛋黃,所以超愛~

但友人們對這道也驚呼連連~可見他的美味!

 

鳳梨蝦球

對於這種油炸物品我真是無福消受

吃一顆蝦球就覺得好油膩喔!!!!

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最近到麗庭莊園參加婚禮,麗庭的鳳梨蝦球雖也油膩

但外皮酥脆,內裹的蝦球超大隻

倒也讓人甘心被油膩一下XD

 

野菜湯

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除了野菜外,還有金瓜

湯喝起來清甜,但菜卻有點微苦

這菜,我們都對她有點印象,卻又說不出她是什麼菜?

屋頂上那天好像也有出現

H很有求知精神,立刻拍照,傳LINE給媽咪~

媽咪回:不知道的菜不要隨便吃!

讓我們笑翻了~真可愛!!!!!!  不過這到底是什麼菜,還是無解

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餐後,月廬還有貼心的送上甜度很高的水果切片

這頓飯吃下來約兩千左右

 

我們吃的是中午,美景讓人心曠神怡

如果是吃晚餐,應該別有一番浪漫風情

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