DSC03094.JPG 

豐春冰果店 

03-8651530

花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號 (壽豐火車站對面)

來了花蓮幾次,始終沒吃過這間冰店、大陸麵店

這次在民宿老闆的介紹、清晰的地圖帶領下,終於吃到啦!

(而且還吃了兩次~8月一次、10月一次)

 

過天橋轉入後,可以看見店外人潮洶湧

不需花太多時間,即可辨認出是我們要吃的冰店無誤!!!!

民宿老闆說,豐春生意好得不得了

11月即進入休息期~

DSC03087.JPG

從花蓮市區到這裡不算近

但民宿老闆說得口沫橫飛,好像沒吃過這碗冰就白來花蓮一樣~

讓我們對他抱著高度期待,一面又懷疑~不過是甘蔗冰?真的有那麼誇張嗎?

見到人潮,可以想見他的實力必定非常堅強,才能讓大家甘心排隊呀~~

若遇到這批甘蔗冰賣完,等再製成下一批,約需30分鐘

記得先領取號碼牌等候喔!!!

DSC03088.JPG

DSC03089.JPG

DSC03098.JPG

最有名的是甘蔗冰,兩種配料50元

也可以選擇硬式冰棒 或無奶油冰淇淋

也有人吃甘蔗冰,另外加兩球冰淇淋,真是無敵旗艦版

DSC03090.JPG

甘蔗冰的配料們~看板上沒寫到,但其實還有桑葚

DSC03092.JPG

我選了芋頭+鳳梨

DSC03093.JPG

甘蔗冰吃起來不會甜膩,卻在入口喉後帶著回甘

比起一般冰店只是剉冰,豐春的冰味覺上更細膩了些

芋頭煮得綿密細緻,很滑順

香氣濃郁

雖然我很愛芋頭,但鳳梨更令人驚艷

或許小時候常吃外婆煮鳳梨湯,多鳳梨多了分依賴的情感

不過不得不說,他的鳳梨酸中帶點甜,甜酸很適合夏天熱死人的天氣呀!!!

十月再訪,想吃鳳梨就賣完了~不然打算兩份都點鳳梨的阿~

DSC03094.JPG 

芋頭+仙草

她們家的仙草不走嫩Q路線,是有個性的口感 (比起一般仙草比較脆一點)

DSC03096.JPG

第二次吃豐春冰果店的冰品大合照  

DSC00080.JPG

DSC00081.JPG

DSC00082.JPG  

 

雖然是很簡單的冰品

口味上也沒什麼特別與其他店家不同的

但從甘蔗冰底、配料都可讓人感覺到用心與細緻

簡單的東西要作好就是不簡單

而且生意好翻天的店家,卻還是能有心、有禮的待客,也是蠻讓人讚賞的一點!



, , ,
創作者介紹

FUN心* 樂生活

s1102s 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()