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●郭家潤餅 03-522-2285 新竹市城隍廟口 (東門街中山路口)

●葉家大粒粉圓 03-525-6763   12:00~23:00  新竹市北門街83號★熱芋泥+油蔥、粉圓

●福泉豆花 03-525-4421  10:30~22:30  新竹市平和街9

鴨肉許 03-524-6574 新竹市北門街35號

伴手禮推薦:淵明水蒸蛋糕、RT蛋糕店、福源花生醬

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城隍廟小吃:元祖郭家潤餅、柳家滷肉飯、翁家滷肉飯、竹山意麵、鴨肉許

北門炸粿 03-522-0471  14:00~22:00(週一公休新竹市北區城北街15   肉粿、蚵仔嗲、大蒜

竹山意麵 北大路與北門街交叉口 ★意麵、骨肉湯

 

 

 

新竹城隍廟小吃 N年前還在讀大學時,去吃過一次

但當時在地人PINK就不是很推城隍廟了

這次沒有把主力放在城隍廟裡

但是經過還是被郭家潤餅的人潮給吸引了,排了這麼長一定有特別之處?!

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隔壁的冬瓜仙草絲、鮮草撞奶排隊的人也超多的

因為當選什麼新竹非吃不可的小吃

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102.09新增:

這次喝了這個非吃不可小吃了~

我覺得口味偏甜,但愛仙草的人非常愛

連兩天都買XD

仙草+鮮奶 甜度比較正常一點

仙草+珍珠+鮮奶 甜度有點超出我負荷!但口感極佳~

 

 

 

鴨肉許 (二姐)

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這是食尚玩家大推的新竹美食之一

我們點了炒鴨肉麵$60、鴨肉飯$45、炒鴨血$55

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鴨肉飯

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鴨肉飯蠻香的,尤其是上方的肉燥

 

炒鴨血

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老實說,來鴨肉許最期待的就是這個了~鴨血,我的愛!

果然很好吃!!!!跟一般常見到的鴨血料理方式不同,是用炒的

但鴨血還是很嫩,醬汁酸酸甜甜的,非常開胃

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友人說很像鱔魚意麵的醬汁~~我個人沒吃過鱔魚意麵,所以不清楚XD

不過這道真的讓我覺得來鴨肉許非常值得 (儘管其它的東西都蠻油的)

 

鴨肉麵

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鴨肉麵的湯汁是煮鴨而得的高湯,因此整個味道非常濃郁

他的麵也很特別,吸飽了湯汁,卻不軟爛

鴨肉被藏在麵底下

→鴨肉許,如果是為了炒鴨血可以來吃

鴨肉飯/麵都還OK,不難吃,稍油了些

 

葉家大粒粉圓冰

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雖然這間本來就在我想吃的名單內

但找到他純屬意外,因為當時的我們正忙著找福泉豆花

沒想到一抬頭就站在粉圓冰外,直接先來一碗

 

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大粒粉圓冰 這好像是綜合口味,紅豆、綠豆、鳳梨都有

粉圓沒有很Q,我們偏愛Q彈的粉圓,所以有點失望

甜湯喝起來有香蕉水味道

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熱芋泥+油蔥

乍看之下好像蠻詭異的,但吃起來口味蠻和諧的

芋泥很滑順,但感覺勾芡有點多?!

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雖然打成文章看起來好像沒吃什麼

但當時肚子真的很撐

我們還散步亂晃

剛好被我晃到中正台 (平常看blogger西喜逛,好像有很多好貨)

意外也收穫不少XD

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福泉布丁豆花

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遠在法國的人妻說~這間是必吃的隱藏版美食

特別推薦葉綠素豆花

我直到到了店裡看了MENU才發現,幾年前來考試友人就買給我吃過了耶XD

MENU

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黑豆水果布丁豆花  $35

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之前在台南吃的黑豆花是灰色的,這裡卻是淡綠色的(聽說淡綠色才對?!)

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吃起來很像中華花生豆花的味道

搭配水果丁清涼消暑

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葉綠素水果布丁豆花 $35

看店家牆上貼的介紹,葉綠色豆花是螺旋藻

原本擔心吃起來味道會怪怪的

但其實超像果凍的,還蠻好吃的,很驚艷

原本還想隔天來帶一碗回台北給我妹,不過他們家沒有封口杯,攜帶麻煩

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店家還有附上奶球,加奶球也很好吃

只是被我攪得有點噁~哈哈,就沒拍了

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 102.09新增:

三色水果布丁豆花$35

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一碗豆花裡有三種口味!很讚~

當然比較特別還是葉綠素豆花呀~

 

葉綠素豆花 $30 這是已經加了奶球的樣子!加了奶球也好吃

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葉綠素水果豆花$35 還可以加檸檬~酸甜好清爽

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隔天又繞回城隍廟這裡買伴手禮

我買了淵明水蒸蛋糕

在我家,芋泥大受好評

但~肉燥口味也頗受好評

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以上 最推薦福泉豆花,去新竹一定要吃!!!!

 

 

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