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鵝肉先生

038-331-902

中午11:00-晚上12:30

花蓮市中山路259號

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去完七星潭,飢腸轆轆的回到市區

看到人依舊很滿的鵝肉先生,就決定吃他了!!!!

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每次來花蓮,經過鵝肉先生總是高朋滿座

我們點了鵝肉一盤、湯冬粉、湯陽春麵

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湯冬粉、湯陽春麵

如果不餓,麵可以不用點,很普通

我們是還蠻餓的XD 所以點了麵配鵝肉

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鵝肉

鵝肉可以選部位,老闆說後段的鵝肉比前段油脂更豐腴,那當然要選後段啦~~~

鵝肉雖然已經片成片狀,但還是油光閃閃、看得到肉汁

吃起來沒腥味!口感很鮮嫩,入口鵝肉的香氣立刻化開

特別的是他們家的醬油還加了九層塔提味,超香的

建議可以單點鵝肉帶走就好^^

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以上,

還蠻推薦他們家的鵝肉

吃起來真的超嫩的、超JUICY

 

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