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阿鳳浮水虱目魚羹  06-2256646  台南市保安路59

醇涎坊鍋燒意麵 07:00~23:00 06-221-5033台南市中西區保安路53號

 

之前去台南回來

老同學劈頭就問:「你有吃浮水魚羹嗎」

得知我沒吃到浮水魚羹,一付我白去台南的樣子

 

這次特別將浮水魚羹排入行程

 

阿鳳浮水虱目魚羹

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保安路上好吃的東西真不少

阿明豬心冬粉、鍋燒意麵、楊桃汁....都在這裡

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為了保留肚子吃鍋燒意麵,我們點了小碗的浮水魚羹$50

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我們沒有加主食,很純粹的只有魚羹而已

魚羹很鮮甜,Q彈的魚漿包覆著魚肉,非常真材實料

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醇涎坊鍋燒意麵

吃完浮水魚羹,馬上轉戰隔壁的鍋燒麵

鍋燒麵$50+炸物$15

台南的鍋燒麵真的讓人驚艷,湯頭非常的甘甜有海鮮的味道

炸物有蝦、魚,但麵衣有點太厚了

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意麵配上半熟蛋包,蜜黃色蛋汁讓湯頭味道更濃郁

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這是斜對面的楊桃汁

也是姐大推的

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我喝的是楊桃汁,很濃卻不會太酸

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