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爾雅書馨一庭廣生食品行

02-2363-3414

11:00~14:30

17:30~20:30

台北市大安區泰順街38巷25號 (在師大夜市內)

低消:150/人

 

廣生食品行走的是上海菜路線

但是一般是上海菜都是單點合菜

人不多,就很難點菜

廣生食品行是套餐式的,更適合人數少的聚會

即使一個人也可以吃上海菜

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連外賣菜單都是用紅紙毛筆字

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內部的裝潢擺設非常復古,也蠻溫馨的

會讓人誤以為到誰家做客的感覺

整體氣氛營造的很棒

美中不足的是店員有一點點冷漠

感覺跟這氛圍不太搭

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menu

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我們預約11:30用餐 就是為了限量的菜飯

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菜飯

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菜飯是我今天最期待的部分

之前也曾自己做過,但失敗率高,青江菜總是會黃掉

因此只要到外面用餐有菜飯的選擇,我一定點

雖然看起來很單調,卻很美味

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油亮亮的飯,看起來分外吸引人

我不是愛吃飯的人,但是菜飯令我無法抗拒

飯結合了青江菜的香氣,真的想多來一碗!

 

 

筍塊 普通

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這道配菜的醬汁據友人說,是基本菜單

只是每次會搭配不一樣的食材,客人才不至於吃膩XD

醬汁非常開胃!很適合夏天

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砂鍋獅子頭 $350

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砂鍋獅子頭是道功夫菜,很花時間

拳頭大的獅子頭呈焦糖色,看起來賣相極佳

吃起來飽有湯汁

獅子頭底下襯了寬冬粉、白菜,也是吸滿了精華

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竹笙香菇燉雞盅 $350

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看MENU會覺得這樣的分量夠嗎?主菜居然是雞湯

但是吃起來還蠻飽的!

雞湯燉得超鮮美,雞肉也是一咬即開

令人回味

 

紅燒豆腐黃魚

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口味比較重的一道,但是還蠻下飯的

黃魚外酥內嫩,搭配鹹甜的紅燒醬汁,真的超~好~吃~

 

甜點 仙草 普通

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酸梅汁 不會太酸!但我比較重口味,尬意酸一點的

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以上

我還蠻喜歡廣生食品行的

上海菜口味不錯,價格也合理

如果能多些選擇更好 

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