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老五 老鐵馬 手工臭豆腐

苗栗 勝興車站攤位

 

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出門玩,完全不能錯過美食

即使沒有看過網路推薦

只要有人龍,我們都會立刻加入排隊行列湊熱鬧XD

哈!

但,通常都會遇到好吃的,還沒踩到雷過

很幸運

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這位於勝興車站附近的小攤販

其實說攤販也稱不上,因為他只有一台鐵馬而已

但人龍排得很長

販售的品項也很簡單

1~5號餐完全就是臭豆腐、米血、黑豬大腸不同的排列組合而已

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看這一鍋的醬汁及食材,一看就覺得滷得很透、很夠味的樣子

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1~5號餐的排列組合都差不多

所以我們直接選了3號,老闆寫了「大推」的組合:黑豬大腸、米血、臭豆腐

也可以加這辣椒醬,不鹹,但辣的後勁還蠻夠的

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看看這大腸滷得上色,大小適中,看起來就肥嫩又Q

咬起來的口感確實很Q卻不韌

醬汁都滷到裡頭去了

果然很夠味!!!!

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米血跟臭豆腐我就覺得比較普通

臭豆腐的入味程度不如大腸

米血則是比較像配角,沒有什麼特色,也是不夠入味

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以上

大推這間的大腸

可以當遊玩填肚子的小零食

吃完會很開胃~>///<

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