我的愛吃紀錄,個人心得僅供參考

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我不是部落客,這個blog裡寫的都是自己的生活心得,各有喜好,請參考就好。

發現blog裡每天瀏覽量最高的都是早餐文耶!

來這裡的,都跟我一樣是愛吃早餐的孩子

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好初DELI

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8:00~16:00

新北市板橋區建國街118號  (板橋火車站對面巷子裡)

 ▋寫在最前頭 ▋

1.要排隊就會有期待值,通常期待越高失望越大

  從好初還沒開始爆紅,就一直是忠實顧客了

  一路看著好初從一開始的悠哉早餐店轉成人氣排隊店

  這幾年來,食物的味道沒變,依然是我愛的那味  ((爆紅店家能維持最初的品質很不容易,我欣賞!))

  他們的服務也一直都是充滿著溫暖  

 ((我吃的是好初的好吃,不是潮與人氣,所以多半選擇外帶))

  目前帶去的朋友也都跟我一樣喜歡

  不過口味這種事真的很主觀啦~

2.關於好初本店(江子翠)好初二店(DELI)

   一店比較有個性小店的感覺,溫馨而獨特

   二店DELI比較有商業化後的連鎖餐廳感,服務一樣到位,但就少了一點點感覺

   我還是喜歡一店 :)  但二店空間比較大啦

 

 

過完年直接上班真的好痛苦,

好險今天吃到了一年一度的年糕厚壓餅 ((覺得 很 開 心))

搭配飲料為雲朵可可

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原文寫於2013.10

新增的在最前面喔!!

新增 2014.09 莓果仙子厚押餅

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我真的很有嘗鮮的精神,這是新品

裡面包了莓類((完了,我又失憶了!!!我有問店員))、乳酪抹醬、薄荷、棉花糖

吃的時候還可以沾跳跳糖一起吃

吃起來是甜押餅,但乳酪抹醬的部分是冰涼的還蠻特別

有薄荷的存在,增添了一點清新,不會那麼的甜

這次來吃DELI還買了不鏽鋼吸管,因為從美國回來就好黑好黑

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所以天天要來杯檸檬水,又怕牙齒壞掉 so......

deli有賣,就不用網購了((不過這裡只是代售,詳細吸管的問題還是要問QC館她們比較了解))

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新增 2014.05豬先生的芝麻小事、混蛋厚押    2014.01 小林村年糕厚壓餅

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豬先生的芝麻小事 是沙拉

豬肉加上四季豆淋上芝麻醬搭配生菜

我覺得很清爽,很喜歡,適合夏天

吃起來也有種涼麵的感覺XD

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混蛋厚押餅

豬肉醬MIX半熟蛋

我完全是被半熟蛋吸引了,但實際上是不熟,但沒有半熟的蛋黃 小失望

口味上來說,就是肉醬義大利麵的醬料被包進押餅裡,OK 但我沒有很驚豔

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在FB看到好初粉絲團分享年節限定商品---好初X小林村柴燒年糕厚押餅

哈哈哈!只要是Q的食物都是我的愛

所以立刻奔去買XD

今天(1.22)好初1店沒開,好初DELI的人爆炸多

所以我選擇外帶

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外帶的包裝是這樣

後來好初爆紅後,我還是常常回購 ((因為他們家真的合我的口味))

所以都選擇電話訂購,直接取餐外帶

閒一點時,就去現場點餐外帶 ((在外面等候邊看雜誌,省下當月買雜誌的錢XD))

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小林村柴燒年糕厚押餅 $85

好初FB上有段動人的故事來源

節錄如下:

甲仙鄉小林村,雖然是重創臺灣這片土地的八八風災奪走臺灣最多、傷得最深的一塊皮肉,

不過歷經風災後四年來,小林村已有另一片嶄新的風景了。

這年糕,是遵古法柴燒製成的年糕,他們年節的回憶和那份慢工得來的年味。

彈Q的不僅是糯米還有韌性,甜蜜的不僅是黑糖還有「又能開始新的一年」那種歡喜,

厚押餅是好初的經典餐點,兩片厚片壓製而成

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這次的內餡是夾了小林村柴燒年糕、起士、核果、莓乾(?!吃到的味道像是)

讓年糕不會單純的甜,多了一點層次

口感QQ的配上後壓餅的酥脆也是一種雙重的口感

限量商品,粉絲團上說可能過年前就會賣完囉!!(2013.1.29)

想吃的要趁快!!

 

這是現場吃到的年糕厚押餅,起士都流出來了~

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很幸運的喝到好初奶茶$25

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法式吐司餐

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香腸普通,薯塊太油了些!

重點的法式吐司其實應該是法式法國?!

法國麵包沾蛋液下去煎,表層焦糖色吃起來帶點甜甜的蛋奶香味

但我比較喜歡吐司的鬆軟口感

相較之下法國的口感比較韌(我是懶人)

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一球咖哩

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這樣的形式好驚豔,我喜歡麵包盅的表達法XD

可惜的是裡面的印度咖哩醬溫度偏冷,冬天就是想吃到燒燙的食物啊~

如果是熱的一定更好吃

當然,咖哩醬的味道很濃,食材也都吸了醬汁的精華很入味

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要吃好初,有點困難,沒排上個一小時很難吃到

所以後來我都是外帶模式

沒想到,現在新開了好初2

雖然在試營運,營業時間還不一定,但那悠哉的氛圍,有回到好初剛開的那種感覺

((想當年,剛發現好初時,完全不用排隊,空桌也多,非常輕鬆自在的早餐哪!!))

 

每日販售的時間都不同

禮拜三我就撲了個空 (不知道是營業時間比較短,還是根本沒開?)

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一樣是個三角窗的店面,一樣位在巷子裡

但比起江子翠本店,這間難找一點(比較巷子裡),離捷運站也更遠一些

江子翠本店對捷運客來說應該還是比較方便

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非常喜歡這種大片落地窗的感覺

採光好,也有種度假的慵懶感~

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木門手把是好初的標誌

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石子階梯上 這個「早!」 也是一種好初經典

只是本店是噴漆的,早被絡繹不絕的客人踏到掉漆了

這個鑲入設計應該比較明智XD

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悄悄試賣中!

但其實網路上都GOOGLE得到食記了

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燈具外罩居然都是廚房用具,這也是一種巧思

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MENU

菜單上大致跟本店差不多

只是加入了一些新菜色(餐盤式早餐、吧給...)

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雖然一樣是本店也有的厚押餅,但多了很多新口味!!

 

漢堡類 只有薑薑豬是新的

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本店有男朋友沙拉  2店就來個女朋友沙拉

沙拉部分跟本店差異比較大

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我覺得好初2比較走異國風的感覺,可以看到越南、泰菜的特色融入

本店好像比較中菜:土魠魚、鹹豬肉、炸金瓜.....

 

Mrs.胡志明沙拉$85

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其實我很想點女朋友沙拉試試看 ((畢竟都吃過男朋友了))

但我對酸甜、花枝很沒轍,腦波弱就點了

越式花枝沙拉,雖以花枝為主名

但花枝少了些,大概只有四圈吧

醬汁酸開胃!BUT有點太鹹,可能今天調的時候失手了

所以這份我並沒有吃完,雖然我很重口味,但我真的吞不下去 哈

 

好初奶茶

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我點了我的最愛,但也了無新意

本來就愛奶茶,但好初的奶茶常售罄

喝不到,於是特別愛!

今天有,當然要點囉~~~~

不會太甜,不是早餐店的那種奶水泡的,比較像三花奶精的感覺

 

 

蛋捲先生與麵包小姐$165

包含麵包、蛋捲、薯塊、沙拉

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居然是木製餐具!叉子OK,忘了用刀子切切開是否夠利?!

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蛋捲

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不是我想像中的美式蛋捲,蛋偏老,裡頭有起士、蘑菇

以美式蛋捲的眼光來看,不太合格,因為不像。

雖然不是我想像中的蛋捲,但整體的搭配是好吃的,只是蛋太老口感不好

這裡的肉醬跟肉醬薯條上的肉醬是一樣的

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以一般蛋捲來說米妲咖啡 更優 (下圖)

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麵包

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麵包有蜂蜜味,像吃旺仔小饅頭,因此單吃也不無聊。

沙拉

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薯塊

不會太油,馬鈴薯鬆軟

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浪漫鮭魚厚壓餅$85

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鮭魚、奶油、起士、菠菜

在厚押餅中算偏清淡口味

鮭魚味不太明顯,吃起來都是起士壓過

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好初肉醬薯條$65

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肉醬加上酸奶起士,很搭!吃了完全不油膩

更令人驚喜的是,裡面居然有地瓜薯條~

這裡的肉醬跟蛋捲上的肉醬是一樣的

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泰好吃綠咖哩雞肉吧給$85

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今天的冠軍就是這個了!

我覺得餐盤料理可能我沒點到招牌,讓我覺得有點失去好初特色

像外頭現在如雨後春筍般冒出的早午餐店水準

反而是這個吧給,超好吃!又有特色,我覺得這才是好初的FU~

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法國麵包夾入好初自製的椰奶綠咖哩醬

綠咖哩微辣,很開胃!

加入了椰奶,讓整體口味更豐厚,但椰奶味不過重。

還有高麗菜絲、四季豆,增添清爽,不會都覺得在吃肉

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以上,

好初2店 DELI初體驗

能在隨興的營業時間吃到這一餐

真的是美好的一天哪!!!!!

價格上來說,我覺得2店偏高

日後,我還是會繼續愛著本店的~

正式營運,我想人潮應該也會爆炸......

能分散人潮也是件好事

 

 

江子翠好初本店食記http://s1102s.pixnet.net/blog/post/29877359

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s1102s 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 鏡(Kagami)
  • 看到"本日偷賣時間"忍不住笑了出來XD
    感謝妳一直以來都這麼積極地分享這一帶的早午餐店,
    讓我周末多了很多樂趣:D
    好初原本我一次都沒排進去過的說,實在太搶手了(掩面)
  • 哈,實在是自己太愛吃♪((O(〃⌒∇⌒〃)O))♪
    但板橋真的是早午餐的天堂哪!

    s1102s 於 2013/10/25 09:29 回覆

  • yahui
  • 好想吃喔~!~~~
  • 改天來吃~~~☺

    s1102s 於 2013/11/01 18:43 回覆