我的愛吃紀錄,個人心得僅供參考

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我不是部落客,這個blog裡寫的都是自己的生活心得,各有喜好,請參考就好。

發現blog裡每天瀏覽量最高的都是早餐文耶!

來這裡的,都跟我一樣是愛吃早餐的孩子

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豆莊014.jpg   粉漿004.jpg  4號蛋餅004.jpg   

豆莊豆漿店0800-000-987 新北市板橋區文聖街72-6號

松柏街4號蛋餅  新北市板橋區松柏街4號 (蛋餅8:00後供應)

光正街粉漿蛋餅 新北市板橋區光正街11號 (只有平日營業,大約到10點)

自從吃了BOX巴克斯蛋餅後,突然每天早上都想要吃蛋餅

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剛好板橋有很多古早味的蛋餅

讓我經常可以交換吃,早餐很精彩

 

豆莊豆漿店

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這間豆漿店很酷,生意好到還有0800免付費專線

因此還上了新聞XD

雖然生意這麼大,但店裡就是很簡樸的中式早餐店樣子

沒有一點裝潢

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平日外帶都要排隊,想來這裡買早餐的人很多

內用只需先找位置,就可以點餐囉!!不用跟著排隊

這裡有名的是雙蛋蛋餅、飯糰、豆漿

 

雙蛋蛋餅 $35

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早餐吃雙蛋蛋餅真的是營養過頭了 哈

但是雙蛋真的很不一樣,口感上豐富許多

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豆莊的蛋餅不是一般的蛋餅,比較偏蔥油餅的厚度

吃一份可以飽到中午!

而料理的方式好像是半油炸,就是油比較多的煎法

所以外皮吃起來超酥

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蛋餅 $30

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這次不能放縱自己,所以只吃了一般蛋餅,沒有雙蛋

加上他們家的辣醬更夠味

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而且我好呆,之前以為拍了豆漿,所以這次特別點了米漿

沒想到回家看照片才知道都拍了米漿 齁齁齁!!!!

米漿$20很濃香

豆漿$20我都點清漿,很純,但如果能更濃更讚了

很多人都點混漿~好像也很不賴!!

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松柏街4號蛋餅 蛋餅8:00後才供應,上班族根本吃不到!

 

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這間早餐店其實很早開,但8:00後才有蛋餅

這對上班族來說根本吃不到 >_<

且他們家的蛋餅是現擀現煎

一次又只能煎一個蛋餅,很耗時

所以如果人多就要等很久喔!! 要吃的人請務必有等候的心理準備

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我7:45就到了,前面已經有幾位客人

所以大概等了15分鐘左右才拿到

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他們家的豆漿都是加好糖的,所以沒有無糖的選項

豆漿$12 一般

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現擀現煎的蛋餅

這次介紹的三間蛋餅,另外兩間的蛋餅皮都跟市售的差異很多

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這間餅皮的厚薄度是最接近一般早餐店了,但是現擀的口感就差很多

餅皮吃起來很Q

皮裡雖然沒有蔥,但是蛋裡混了大量的蔥,吃起來很香

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看到熟客都會買雙餅皮蛋餅,就可以知道他們家的餅皮多厲害

但雙餅皮蛋餅好像更費工,老闆娘不見得會答應喔~

因為光一般蛋餅就讓他們忙翻了呀!!!!!

 

光正街粉漿蛋餅 (只賣平日)

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這間早餐店應該是在自家門口擺的吧!

看起來一切很隨意

最特別的是粉漿蛋餅,很有南部蛋餅的味道

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煎台旁擺了一大鍋麵糊,點餐後現煎

會來這裡買的幾乎都是熟客,坐在裡面用餐一直聽到老闆娘跟熟客聊天

那種感覺好溫馨

「你很久沒來了耶~」

「今天只吃一份,是胃口不好嗎?」

「我等等也要去台大看醫生,要不要順便載你去上班」

......

好有人情味的小店

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粉漿蛋餅,吃起來口感跟前兩間完全不同

微酥的外皮,但整體起來是軟Q的

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好多人都一次買兩份

兩份看起來就超滿足的呀!!!

但大家都買原味,下次我想吃吃看有加料的蛋餅XD

粉漿004.jpg 粉漿005.jpg  

 

以上,

最近突然好熱愛蛋餅喔!!

雙十路的皮蛋蛋餅也很想吃吃看^___^

希望慢慢把這篇補滿~ ♥

這三間裡面,我最喜歡豆莊的厚實酥脆的口感,但應該熱量很高不能常吃

松柏街4號蛋餅要吃要憑運氣,有時人太多要等很久,有時又賣完

對我來說只能很閒的時候一吃!

粉漿蛋餅我也很喜歡~也是比較容易購買的,跟我上班路線比較順!!

 

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s1102s 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • meiko
  • 只能說你太強了,看得我三間都想去試一試
  • 哈哈,我也是分了好多次才都吃到的~

    s1102s 於 2013/12/10 23:08 回覆

  • Dang丹
  • 我好喜歡吃蛋餅!
    推薦三重的"上海蛋餅豆漿大王"
    招牌蛋餅和饅頭夾蛋都很好吃~
  • 回台灣立刻飛奔去吃,謝謝你的推薦,我也好喜歡蛋餅喔

    s1102s 於 2014/07/21 09:59 回覆