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名東蛋糕

07:00~19:00或20:00

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台南市中西區民生路二段95號

 

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每次到台南,名東總是排了長長的人龍

讓我們很好奇究竟是多好吃?!

之前台北也有一陣子古早味蛋糕炫風,開了一堆店,現在大概都倒光了

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名東的蛋糕口味很多,但每天只出爐三種

今天我們買到的是原味、南瓜乳酪、香蕉巧克力

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蛋糕是秤斤賣,所以還要秤重才知道價格

可以用重量購買(半斤、一斤) 也可以買大盒、小盒 (盒子要加10元)

大盒可以混兩種口味,小盒只能單一口味

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剛烤出爐的蛋糕都在這裡放到微溫

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店員的手腳都很快,跟客人對談還使用麥克風,生意做很大

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我們都是買大盒的,且另外加買盒子,這樣蛋糕提回台北才不會變形 

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買回來的蛋糕還微溫,店家說要放到底部也涼了,才可以封起來

所以我們就來曬蛋糕

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原味

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趁熱吃蛋香明顯,蛋糕口感濕潤

回台北後,涼掉的吃,蛋味沒有熱的這麼顯著,蛋糕口感綿密,很細緻

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香蕉巧克力

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蛋糕最上層還鋪了巧克力豆,看起來就好好吃

熱熱的吃,香蕉巧克力是融化的液狀,有熔漿般的感覺,很細滑~

涼掉的吃,巧克力會稍凝固,不是液狀的,吃起來沒那麼滑,但巧克力存在感更明顯(塊狀的)

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蛋糕體吃得到香蕉塊,好真材實料

 

南瓜乳酪

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原本以為是蛋糕夾層是南瓜乳酪餡

沒想到是南瓜蛋糕上層鋪了乳酪絲,甜鹹交錯的感覺蠻特別的

另外,因為南瓜比較容易出水,所以這款蛋糕無論涼掉或熱的吃都很濕潤

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以上,

香蕉巧克力最獲我們喜愛

原味跟南瓜也好吃~

下次想買別的口味!!

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