我的愛吃紀錄,個人心得僅供參考

63.gif

我不是部落客,這個blog裡寫的都是自己的生活心得,各有喜好,請參考就好。

發現blog裡每天瀏覽量最高的都是早餐文耶!

來這裡的,都跟我一樣是愛吃早餐的孩子

korea  HK  JAPAN  

image1880.jpg image1885.jpg    image1894.jpg  image1909.jpg   

Baffi Italian trattoria 鬍子餐酒

11:00~22:00

02-8773-9392

臺北市仁愛路四段345巷4弄4號

 

會知道這間餐廳,是因為知名blogger哈妮在這被求婚

那天follow到她的FB,完全是先注意到餐廳哪!!!((愛吃鬼無誤!))

接著又看到很多篇食記寫到松露燉飯(我超愛!)

因此速速安排時間來這裡用餐

image1909.jpg

因為鬍子餐酒很熱門,所以特別選了平日的時間來用餐避開人潮

 

小插曲

因為是平日用餐,打電話去訂位時,店員說只剩14:00有位置,仍是商午時段

((鬍子餐酒的商午非常划算且有名))

雖然我原本就是為了松露燉飯而去,松露燉飯並不在商午的行列裡

但,到了現場店員卻又說商午只到13:45  

之前在看其它食記時就有看到相關抱怨了

如果是為了商業午餐而去的,可能要在次確訂一下你訂的時間是可以點商午的

 

鬍子餐酒給我的感覺是很用心認真的餐廳

但,卻是可以放鬆跟好友聚餐小酌的地方

不用拘束

image1872.jpg

大白天的

即使這片落地窗已經採光很好了,但室內仍然很有氣氛

維持著有點暗卻還是可以清晰看到對方的程度

image1905.jpg

image1889.jpg

餐廳裡的布置有點粗獷,可以直接看到紅磚塊,超厚實的木柱

也能看到牆上、桌角令人會心一笑的小標語

卻在洗手間裡,可以看到他們的細膩  

開放式廚房裡看得到他們的用心 ((看到熬了一大鍋的湯、一大鍋的醬料真是驚人!!)) 

image1904.jpg 

image1906.jpg     

應該很多人都有看到洗手間裡的「小福利」

女生的部分是猛男;男生的當然就是美女啦~

((但我完全漏拍了這部份 這應該很容易GOOGLE得到 別遺憾))

 

點了朝思暮想的  松露什錦菇起士燉飯 (聽說很好吃) $480

黃檸檬奶油甜椒燻鮭貝殼麵 $380  

提拉米蘇 $200 

 

松露什錦菇起士燉飯 (聽說很好吃) $480

image1873.jpg

襯著烘焙紙直接上桌,有種烤完立刻上桌,刻不容緩的感覺

(但他們的原意好像是來自收復米蘭的故事)

讓人也想立即一嚐美味!

上桌後服務人員會現刨上起士絲,這一幕讓人看了就要流口水啦~

image1874.jpg

香氣十足的松露燉飯,頓時全被細白的起士絲給覆蓋

image1875.jpg image1876.jpg image1878.jpg

把半熟蛋攪開,均勻拌和

image1880.jpg image1881.jpg

松露、野菇的香氣,在嘴巴裡散開

令人回味無窮

混了雞蛋,更讓整個燉飯底韻厚實也更滑順~

image1883.jpg image1884.jpg

 

黃檸檬奶油甜椒燻鮭貝殼麵 $380  

image1885.jpg

因為貝殼麵沒了,所以以水管麵代替

水管麵吃起來超Q的,喜歡這樣的口感,也是今天意外的收穫!

黃檸檬奶油的醬汁,讓奶油味多了一分清香,有畫龍點睛的感覺

image1886.jpg

除了見得到的燻鮭魚片捲成了美麗的花

裡頭還有不少鮭魚塊用料很實在,烤甜椒也細細的隱藏在裡面XD但沒有令人不愛的味道

image1888.jpg

 

提拉米蘇$200

因為用完餐後,還有續攤

所以捨棄不點飲料。卻無法捨棄甜點哪~~

image1891.jpg

提拉米蘇的份量不小

但我們兩人還是把他給吃光光了,好吃程度可見一斑

雖然就是基本的mascarpone cheese、espresso、 Marsala wine

可是出來的結果卻不一定一樣 (笑)

我喜歡鬍子餐酒的提拉米蘇吃起來的濕潤感

image1894.jpg image1898.jpg image1899.jpg image1902.jpg  

 

以上

鬍子餐酒的餐點都很有水準

下次還想再吃提拉米蘇

也想吃吃現流墨魚燉飯~

海鮮類的都好吸引我,感覺好厲害!!

 

 

今日的續攤

所以在鬍子餐酒不敢點飲料XD

年紀大了要更注意扣打這件事~

92d66c0  

, , , , , , , ,

s1102s 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • wayspan
  • 這間之前在找小酌地點的時候也有注意到ㄝ~~
    但一直還沒有去試 XDD
    看來要趕快安排一下了

    不過.....
    其實我比較好奇....續攤是在....??