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HANA壽司  一店

02-2926-3156

週二~ 11:00-14:00 17:00-21:30 (週一公休)

新北市永和區安樂路242-18號 (四號公園)

 

這間之前就聽大家說超好吃的

所以特地跟友人專程前往永和,只是為了吃HANA!!!!

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店裡的空間小小的,位置也不多

如果想來用餐,記得先訂位,以免向隅

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我們點了午餐定食,附沙拉、湯、甜點

而且我們很貪心,點了鮭魚親子丼、海鮮還想吃握壽司,所以又單點了握壽司~    

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沙拉

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味噌湯

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鮭魚親子

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友人超愛鮭魚的

喜歡他富含油脂的滑順口感

HANA的食材也很新鮮

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海鮮

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雖然我也頗愛鮭魚的,但我更愛膨湃的感覺 哈

所以點了海鮮丼 有蝦、紅甘、鮪魚、旗魚、海鱺....

其中我最愛紅甘的口感

還有海鱺炙燒過後的香氣

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握壽司 八貫

旗魚、紅甘、炙燒海鱺、鮪魚、炙燒鮭魚、油魚、蝦子頭包飯

大致上跟我的海鮮丼魚料有些重複,所以如果點了海鮮丼是不需要再點握壽司啦

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甜點是杏仁奶酪

雖然是套餐附的,但還是有一定的水準,即使是單賣也會想點他

杏仁香滑口感很Q嫩

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以上,很簡短的食記

因為這種日本料理店也不需要多做說明了

只要魚貨新鮮,師傅技巧好就超好吃的啦~

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