DSCF0266.jpgPA170495.jpgPA170506.jpgPhoto 2014-10-17 下午10 52 26.jpg  

米亞手工蛋糕 02-2245-3579 二~五 10:00~19:00 新北市中和區景平路431巷90號   

奶油鬍子貓 02-2966-1982 三~六 15:00~21:30新北市板橋區大智街34號1樓    

阿默蛋糕 連鎖店

twelve cupcakes  門市查詢 

Uncle Tetsu's Cheese 門市查詢

 

 

0801150402129615.jpg  米亞手工蛋糕 ((客製化蛋糕工作室))

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客製化蛋糕,最害怕的就是外表水水,可是口味卻不好吃

這樣就壞了吃蛋糕的興致~

米亞的蛋糕外表看起來超可愛的

可以依照你給的圖案做蛋糕,內餡也可以調整

蛋糕也是很好吃的唷!因為米亞也是間烘焙坊,所以糕餅的功夫了得~不是只有外型取勝

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0801150402129615.jpg奶油鬍子貓

 

最近跟杯子蛋糕很有緣

今年夏天以前,我大概幾年吃不到一次杯子蛋糕吧!

但今年夏天開始,瘋狂的吃杯子蛋糕

可能也跟台灣最近很流行杯子蛋糕有關XD

奶油鬍子貓的外盒還蠻樸素的,簡單的牛皮紙盒,裡頭是九宮格

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因為當天拿回家已是半夜XD 只匆匆拍了這張照

隔天起床,已被吃掉不少 哈

所以在此提供一下店家粉絲團的照片

沒想到店家就在板橋((我的生活圈))而且這間店好新又好有氣氛~

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我最喜歡焦糖榛果乳酪巧克力,乳酪味超香的~搭配底下的巧克力杯子蛋糕又不會太膩

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以上,是最近接觸到比較特別的蛋糕店

營業時間也都蠻有個性的~

如果想買這兩間,要特別注意一下營業時間以免白跑一趟

 

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接下來就是大家比較知道的連鎖蛋糕店啦!!!

 

0801150402129615.jpgBlack as chocolate

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黑加侖草莓巧克力蛋糕

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BAC的蛋糕一直都很好吃

雖然沒有很華麗的裝飾,但還是很吸引人

他的蛋糕也很適合送禮,從提袋到整個蛋糕盒都像個禮物

連叉子也很可愛

但是,一樣來不及拍蛋糕整體照XD就被家人瓜分了

 

0801150402129615.jpg阿默

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義大利焦糖馬仕卡邦

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這個蛋糕就是因為焦糖而擄獲了我的心

心心念念的就是要吃到它~

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來看一張amo官網的,真的是超好吃的樣子

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表層琥珀色的就是焦糖,吃起來是膏狀但更細緻的口感

中間起士蛋糕,起士蛋糕很像提拉米蘇的口感,就是很細緻很綿的

有起士味卻不會過於重搶走焦糖的風采

 

 

0801150402129615.jpgtwelve cupcakes

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桃紅的紙盒看起來就很喜氣

裡頭每個杯子蛋糕也都被固定的很好,沒有歪掉也沒有碰撞

還是維持得很美!!

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這是一間新加坡來的杯子蛋糕,口味選擇很多

草莓巧克力

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抹茶紅豆

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草莓香草

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餅乾奶油(oreo)

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紅絲絨

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紅絲絨是杯子蛋糕裡面超經典的口味呀!!

超好吃的~上層是奶油乳酪,底下是紅絲絨蛋糕,甜度剛好

以前的紅絲絨蛋糕是因為巧克力粉酸鹼反應而變色,現在則是加入甜菜根之類的天然食材讓他顏色更美 ((當然也是有加色素的可能))

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花生奶油巧克力 花生香濃搭配巧克力蛋糕也是絕配啊!!

 

0801150402129615.jpgUncle Tetsu's Cheese

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這間每次經過台北車站微風,總是可以看見長長的人龍等著起士蛋糕出爐

但因為隊伍實在太長,所以遲遲沒有買過 ((不知道等他出爐要多久?!))

所以收到Uncle Tetsu's Cheese 蛋糕真是 超 開 心 的

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拿到蛋糕的當下,立馬就藉著要拍照的理由開吃

連我老媽這種很少誇獎食物的人,也說 超 好 吃 !!

完全是個可以收買人心的蛋糕啊!!

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不知道熱熱的吃會不會更讚?

我收到時是微溫的,起士味淡淡的,很像輕乳酪的感覺

微溫的吃就很好吃了,口感很細緻,蛋糕體很綿,但放入嘴裡就是立刻要融化的感覺

即使涼掉、冰過還是一樣好吃

 

 

以上

近期很有口福的吃了一堆蛋糕

而且都很喜歡

分享給大家!!

 

 

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