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揪你餐車 Journey food truck

7:00~賣完 (禮拜三、日休息)

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輔大後門 貴子球場外

新北市新莊區三泰路

地圖取自揪你餐車 Journey food truck粉絲團

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上新莊有[中華路] 好吃的碳烤吐司餐車 新莊 早鳥吐司餐車 

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新增的放最前面  2016.5.28

揪你老闆要去當兵了,當然要趁假日有開再吃一次囉!!

只是沒想到7:30到 想吃的綠咖哩雞已完售

還是買了泡菜五花豬、起士野菇烘蛋、鹹豬肉三種口味

外加鮮奶茶、鳳梨冰茶(超好喝)

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起士野菇烘蛋

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泡菜五花豬

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鹹豬肉

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2015.11&12月

因為工作忙碌的關係,已經好一陣子沒吃到揪你了

最近揪你偶爾有假日營業,才能吃到,真的是很難得的機會XD

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菜單時常更換,建議FOLLOW粉絲團比較準確

 

因應天氣變冷而推出的麻油雞蛋三明治

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雖然說很有創意,但老實說,第一次看到菜單時還蠻想笑的XD 怎麼想得出這樣的早餐呀~~~

雞肉很嫩不柴,麻油薑味抹醬抹在吐司上

味道真的很麻油雞

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野菇起士烘蛋

完全是個太費心的料理了!菇、起士與蛋一起烘,香味全融合在一起,好好吃

也是一般早餐店吃不到的

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香料培根雞

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鮪魚塔塔蛋

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最近的新歡還有要預訂才有的 凱薩雞肉捲餅

菜單上寫著脆皮雞肉,還以為是炸的,確認過才知道是煎的 (安心!)

雞肉真的煎得很香卻不油膩,搭配他們特調的凱薩醬超好吃

不過下次再吃會建議不加起士片,因為起士片有點搶味

 

青蔥豬肉排也是很特別的早餐餐點

那天外帶了這個到公司吃,還被同事探問是吃哪間的早餐這麼香~

但比起凱薩雞肉捲,我還是愛雞肉捲多一些XD

 

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聽我妹說,輔大後門也有一台厲害的餐車

早餐的內容都還蠻特別的,還會定期更換菜單

所以趁平日休假,一早七點就去買了XD

((打著大學生不會這麼早出門的念頭,果然沒排到隊))

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雖然說是餐車,但也蠻有質感的,有花心思在布置

今天的菜單如下

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除了菜單上的餐點外,還有限量的打拋豬、蒜泥白肉

架上也有蛋沙拉、香蕉巧克力三明治可選,快速帶走

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雖然出門前就先打電話訂餐了

但,現場還是需要等一下

所以老闆娘就讓我自己倒飲料~

有事做也比較不覺得時間漫長啦~

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伯爵鮮奶茶:伯爵茶香氣加上鮮奶好好喝,又不會太甜

冬瓜檸檬:在購買時,老闆娘就有說喝起來檸檬味會比較重,因為冬瓜沒有香料所以味道淡淡的

               我是喜歡酸的人,所以可以接受~夏天來一杯很清爽

 

 

保鮮盒裡滿滿的是杏鮑菇薯泥、塔塔鮪魚

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看他們現做早餐還蠻有趣的,很多做法跟一般早餐店不太一樣

他們的薯泥不是直接挖冷的夾入吐司,而是會先在鐵板熱一下

打拋豬會放入方型固定器裡,加入蛋一起煎成打拋豬厚蛋

這樣很不賴,不然打拋豬應該會邊吃邊掉吧XD

吐司是放在鐵板上加熱的,不是用吐司機烤

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揪你餐車使用的是全麥吐司

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老闆在準備我的早餐時,我就邊拍起照來了XD

不過也只拍了青醬揪揪雞肉蛋$60而已

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青醬抹在吐司上,疊上煎蛋、生菜雞肉

跟我想像的不太一樣,原以為是青醬x雞肉混在一起

不過這樣也很好吃,青醬味道更明顯,很均勻的每個部份都有青醬的香氣

且他們的雞肉真的就是自己準備的雞肉

不是早餐店的那種冷凍包

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我的早餐們~

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吉園圃鮑菇薯泥蛋吐司$45

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薯泥有先到鐵板上煎過,所以吃起來是有鐵板香氣的,也不會是冰冰的

薯泥裡混了紅蘿蔔、杏鮑菇,味道很豐富

 

泰好吃打拋豬肉蛋吐司 $55 (圖左)    青醬揪揪雞肉蛋$60(圖右)

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打拋豬因為是碎肉的樣貌,所以老闆把打拋豬與蛋液一起煎

這樣就不會邊吃邊掉,很棒!

打拋豬放在早餐裡還蠻特別的,很適合夏天,來點泰式風味

但又不會真的像泰菜一樣辣,應該是大家都可以接受的口味

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以上,

最後來個總複習

由左到右依序為:打拋豬、青醬雞、鮑菇薯泥

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還蠻喜歡揪你餐車的

有想法的年輕人,有溫度的餐點,有品質的食材

只是離我稍遠了些,上班也不順

不然是可以天天捧場的好吃早餐

 

新增~

蛋沙拉三明治

台中蕉苦甜巧克力三明治

塔塔鮪魚三明治

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因為真的上班不順路 ((完全反方向啊!!))

所以特地前一晚先預訂,隔天早上拿

有好吃的早餐一天特別開心,雖然要為此再早一點起床也甘願

 

牧場黃金雞蛋莎拉三明治$30 蛋奶素

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吃起來好像有點混黃芥末醬,不會像一般莎拉這麼甜、膩口

我妹不愛莎拉也很尬意這款

且雖然是莎拉,但不會放著吐司就跟著濕潤軟掉了~

 

 

台中蕉苦甜巧克力三明治 $40 

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很霸氣的包入台中蕉,是直接香蕉對剖長條狀的

不是圓形的香蕉切片,所以不會邊吃邊掉,也每一口都能吃到香蕉

這種香蕉巧克力三明治最常見是使用NUTELLA巧克力榛果醬,但會偏甜

使用苦甜巧克力較能中和香蕉甜味

((但其實,NUTELLA跟苦甜巧克力這兩種我都尬意啦!!!))

 

招牌DHA鮪魚塔塔吐司 $50

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哈哈帶著吐司騎一段路,變得有點醜了~

鮪魚蛋就是個營養的組合,且鮪魚醬裡還拌了洋蔥,味道比較豐富

 

楓糖培根厚蛋 $40 (圖為兩份裝)

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楓糖培根厚蛋一份是三片吐司對半切的份量

因為那天買了兩份,加上揪你擔心我們的路途太遙遠,吐司會爛掉

所以很好心的幫我們用盒裝

楓糖培根很有存在感,跟一般早餐店的培根就是不一樣

整體吃起來還有個蒜味,香!

 

印度阿3蘋果鮪魚

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難得遇上了這個特別的餐點

就是為了這個,原本打算下班再去取青醬的,但還是一早起床去買早餐 哈

咖哩味道很濃厚,又有蘋果的清新,鮪魚混在裡頭也很合適

整體來說真的是很特別又好吃的餐點

咖哩出現在早餐裡多半是搭配雞肉

能搭配蘋果跟鮪魚還蠻讓人驚艷的

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po完這篇,才有人寫信說餐車的老闆是輔大在校生,營養科學系

剛立馬google,原來這餐車很新,2015年初才成立

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全文在這裡

http://issuu.com/268433/docs/______________________________/66?e=0

第九屆營養科學系系刊

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