我的愛吃紀錄,個人心得僅供參考

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我不是部落客,這個blog裡寫的都是自己的生活心得,各有喜好,請參考就好。

發現blog裡每天瀏覽量最高的都是早餐文耶!

來這裡的,都跟我一樣是愛吃早餐的孩子

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Mill磨子 

詳見粉絲團

預約方法:每月20幾號開放下個月用餐預約

限制:每個用餐時段只接一組客人,最多四人,不接待孩子(因玻璃製品太多,空間狹小)

價位:午餐480  晚餐500  (含甜點)

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一開始先在IG上發現這間餐廳,覺得很特別

提到私廚通常價位都蠻高的

但MILL價格很平易近人

真的就像是開店交朋友的 :)

 

預約之後,會拿到MILL的路線指引

雖然MILL在市場間,但其實是個很寧靜的空間

今天用餐完步行在這區域,還特別壓低音量,很怕吵到鄰居

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老房子的一二樓,空間不大

擠滿了老闆收集來的老東西

多而不雜亂,堆砌出屬於這老房子的氛圍與時代感

才踏入MILL就好想住在這裡生活 哈   

 

一樓是主要客人用餐的地方 (最多只能容納四人)

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二樓的小空間,因為是矮桌,且沒有冷氣

目前只接待熟客與朋友 (現在天氣涼了,不需要開冷氣,二樓也有開放囉)

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今天我們在一樓用餐,

小小客廳還投影著電影

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因為空間狹小,玻璃製品多,所以MILL不接待小孩子

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這裡不需要點餐,是無菜單方式

有沙拉、湯品、主菜、茶飲、甜點

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義大利臘腸沙拉

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380的價格,沙拉也是很用心,不是隨便的生菜堆疊

新鮮的生菜、很難得在沙拉見到的義大利臘腸、甜菜根

這道餐前沙拉,若是單點我也會點耶~很有水準

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五月用餐時,套餐價是380元 (沒有甜點)

現在更改為午餐480元、晚餐500元 但有含甜點

 

南瓜濃湯

很濃郁的南瓜味,搭配紫色高麗菜也是蠻特別的 (有點像玫瑰花瓣啊~)

且份量給得蠻多的!

吃到這道時就蠻飽了

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搭配濃湯的麵包棒

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今天的主餐是焗烤肉醬千層麵、烤雞翅

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很厚工的焗烤千層麵

肉醬的料超豐富的,番茄不會太酸

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今天的茶飲是薄荷茶,忘了拍

 

最後,這是我們點的甜點

提拉米蘇,咖啡酒的味道比較明顯一些

MASCARPONE乳酪的味道恰到好處

整體的口感比較濕軟一些 

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焦糖香蕉戚風蛋糕

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焦糖味只是點綴,有焦糖香氣卻不過份甜膩

 

布朗尼

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布朗尼一般,

如果能烤熱在加冰淇淋好像更棒XD

吃過堯平後,對布朗尼的喜好非常重口味

[台南] 府中商圈、孔廟附近 超濃巧克力布朗尼 堯平 很適合當伴手禮 

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以上,

今天在用餐就忍不住想預約下一次了

第一次這麼盡興的用餐聊天

一進mill就一屁股坐下等上菜就好,完全不用點餐

小小的空間只接待我們一組客人

完全像vip一樣

也不用在意限時多久

這樣的用餐很有品質,也很溫馨

大推!!!

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五月來吃過一次磨子,就很喜歡這樣的小空間

立刻又訂了六月份的晚餐 (老實說,這次用餐完,又立馬訂了七月XD)

磨子很棒的地方是,他會紀錄每一組客人的菜單

因此再訂位也不用擔心吃到重複的料理

 

泰式海鮮沙拉

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醬是微酸的口味,卻又不會太過刺激,夏天很溫和開胃!

最喜歡的部分是海鮮的烹煮,帶有炭火香

且裡面還加入應景的芒果 :)

是一道還蠻用心的沙拉

 

洋蔥湯

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松阪豬蒜炒蘑菇義大利麵

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這道義大利麵,廚房才在烹煮而已

我們就聞香到流口水了....

蒜炒磨菇香氣夠,調味也很棒

讓人忍不住就把一盤麵掃空

松阪豬本來肉質就好,簡單煎過就很好吃

 

芒果檸檬乳酪蛋糕

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質地清爽的乳酪蛋糕

加入了芒果、檸檬很清新

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飲料是紅茶,但裡頭又加入了花茶

喝起來有層次感,不單是甜味還有香氣

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11月

很巧的,前幾個月我分別帶了同事、姊姊去吃之後

她們剛好11月都有預約,沒想到時段居然都在這兩天XD

放一下姐姐、姐夫的照片,拍超美的!我也想吃生檸檬乳酪

炸雞沙拉

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這是很特別的樹番茄,第一次吃到,微酸

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番茄海鮮燉飯,她們家的燉飯是保留了米心的,我喜歡

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以上是姐姐姐夫用餐拍的照片

這是朋友去吃PO的IG~

 

#磨子mill 最終回 #dessert #drink #巧克力蛋糕 口感偏紮實 甜度溫順 一度以為是布朗尼 但就是親民的巧克力蛋糕🎉 如果有咖啡搭配覺得更棒了 #洛神花冬瓜茶 上次喝到紅茶就覺得好古早味了,這是是一整顆洛神花在杯底,紅澄澄的是洛神花的味道,喝不太到冬瓜茶的甜,比較多洛神的味道。偏酸甜。會在夏天一口接一口很解渴。 有沒有人覺得蛋糕盤很像煙灰缸?😂😂😂 他們的餐具都好日常,就像你家裡會出現的湯匙盤子一樣,是一種招待朋友的溫度。 感謝 @funfoodlover 推薦我找到一個很有趣的餐點與人😊 磨子一個套餐500,需一個月前提前網路訂位,也希望大家確定時間後務必準時赴約,若有任何狀況也要讓店家知道,避免造成彼此的困擾喔!其他更多細節,就請交給興趣的你們了😁 #2eat2gather #dinner #chocolatecake #洛神花

Funtime(@funfun.life)張貼的相片 於 2016 年 11月 月 19 10:41下午 PST 張貼

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s1102s 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 肉包Face胖胖鼠*
  • 很可愛的一家店欸~
  • 可以預約吃吃看,這個月比前幾個月好訂一點,大家都去吃尾牙了吧!(笑)
    我前幾天才又去用餐了一次~

    s1102s 於 2017/01/14 15:08 回覆