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Fa Guo 法菓手創烘焙 

04 727 3076

彰化市中華路202

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關於貝果專題 

最近瘋狂的癡迷貝果

因為我是超級澱粉控,無敵喜歡麵食類

相較起來低油低糖的貝果,比起一般油脂含量高的麵包好太多了!

再來就是貝果QQ的口感深得我心啊~

所以貝果專題完全是依照個人喜好評比,喜歡Q的,不喜歡麵包口感式的貝果。

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愛吃貝果到一個有點瘋狂的境界,

台北的貝果吃得不夠,

看了IG大家推薦的貝果,立刻在公司找大家一起合購

是說公司的大家也滿愛貝果的呀!3500一下就徵滿了(撥瀏海)

 

法菓也是標榜安心無添加、精選食材的貝果店。
現在團購一個貝果折10元喔!還滿划算的!

只是要湊到3500才能免運(感謝我的同事們

 

抹茶紅豆貝果

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抹茶貝果含水量較高,吃起來較溼潤,口感偏麵包。

紅豆餡是比較細的紅豆泥,比較像豆沙包的餡,甜度對我來說偏高。

 

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義式乳酪      

在烘烤時,還會有陣陣的義式香料香氣飄出,很吸引人

乳酪給的很大方,分布均勻,乳酪味很濃厚。

這款也是同事間超好評的一款,因為乳酪好多,大家都超愛

大家頻頻追問何時要再訂購,就是為了這款!

 

伯爵蔓越莓

 

伯爵茶淡淡的香氣,搭配酸甜的蔓越莓乾,很清新的口味。

 

 

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巧克力 

水滴巧克力烤完後半融化的膏狀狀態,讓整個巧克力味道更濃。

重點是不會太甜。

藍莓  滿滿的藍莓果乾,每一口都咬得到。

 

檸檬貝果 

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很清新的口味,所以我什麽也沒夾,單吃原味。檸檬皮的部份會微帶苦味。

買了這麼多次貝果,也是第一次遇到有店家出這種口味。很特別

 

燕麥核桃果乾 

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滿滿的料實在的排成一圈,連吃了幾天,深深覺得法菓放料很大器!

這款貝果裡面包著蔓越莓 葡萄乾 核桃

  

法菓貝果除了很受同事好評外,

我媽向來對我貝果山不捧場的

但那天我烤了南瓜跟地瓜兩個口味,

她原本只想吃一口,卻獨自把地瓜吃光了

(然後我爸吃完了南瓜XD)

因此這兩款我都沒拍到照

難得受我媽青睞,下次回購時,會記得幫媽媽多買幾個地瓜口味低~

 

以上,法菓的貝果個人口味來說

我最喜歡燕麥核桃果乾跟義式乳酪,這兩個並列第一名 :)

巧克力也很深得巧克力控我的心

其他,我覺得好吃,但沒有特別驚豔,應該台北都買得到口味取代

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